| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 697 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Карри, порошок | 1 tbsp |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 140 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 220 г |
| Морковь (Жарка) | 130 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.4 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 5.4% | 905 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 13.6% | 361 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1.7% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.1 мкг | 900 мкг | 23.2% | 11.4% | 430 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.192 мг | 5 мг | 23.8% | 11.6% | 419 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.339 мг | 1.5 мг | 22.6% | 11.1% | 442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.5% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 50.87 мг | 500 мг | 10.2% | 5% | 983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 4.5% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 6.5% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.19 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7707 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.522 мкг | 3 мкг | 17.4% | 8.5% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.55 мг | 90 мг | 10.6% | 5.2% | 942 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.576 мг | 15 мг | 10.5% | 5.1% | 952 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.318 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.2% | 1507 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6376 мг | 20 мг | 8.2% | 4% | 1221 г |
| Ниацин | 1.392 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.32 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.3% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4847 г |
| Кремний, Si | 10.813 мг | 30 мг | 36% | 17.6% | 277 г |
| Магний, Mg | 24.08 мг | 400 мг | 6% | 2.9% | 1661 г |
| Натрий, Na | 26.84 мг | 1300 мг | 2.1% | 1% | 4844 г |
| Сера, S | 121.8 мг | 1000 мг | 12.2% | 6% | 821 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 6.7% | 732 г |
| Хлор, Cl | 49.09 мг | 2300 мг | 2.1% | 1% | 4685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 2.9% | 1708 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 6.035 мкг | 10 мкг | 60.4% | 29.5% | 166 г |
| Литий, Li | 8.325 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 4.8% | 1026 г |
| Медь, Cu | 113.24 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5.5% | 883 г |
| Молибден, Mo | 9.913 мкг | 70 мкг | 14.2% | 6.9% | 706 г |
| Никель, Ni | 7.797 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.218 мкг | 55 мкг | 4% | 2% | 2480 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.47 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6110 г |
| Хром, Cr | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 7.5% | 654 г |
| Цинк, Zn | 1.3303 мг | 12 мг | 11.1% | 5.4% | 902 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.995 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.87 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели в духовке составляет 204,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».