Мой здоровый рацион

Рецепт Евр-й. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Евр-й

Чеснок (Мытьё, нарезка) 15 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 210 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 260 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Евр-й".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.7 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 6.5% 547 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 15.2% 231 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.4% 8423 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 0.9% 4023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.4 мкг 900 мкг 20.2% 7.1% 496 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.353 мг 1.8 мг 19.6% 6.9% 510 г
Витамин В4, холин 130.71 мг 500 мг 26.1% 9.2% 383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.828 мг 5 мг 16.6% 5.9% 604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 8.389 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4768 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 3.9% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 1.275 мкг 10 мкг 12.8% 4.5% 784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.124 мг 15 мг 34.2% 12.1% 293 г
Витамин Н, биотин 10.541 мкг 50 мкг 21.1% 7.4% 474 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.2827 мг 20 мг 16.4% 5.8% 609 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.72 мг 2500 мг 6% 2.1% 1670 г
Кальций, Ca 290.64 мг 1000 мг 29.1% 10.3% 344 г
Кремний, Si 0.067 мг 30 мг 0.2% 0.1% 44776 г
Магний, Mg 20.35 мг 400 мг 5.1% 1.8% 1966 г
Натрий, Na 524.64 мг 1300 мг 40.4% 14.2% 248 г
Сера, S 156.92 мг 1000 мг 15.7% 5.5% 637 г
Фосфор, P 354.4 мг 800 мг 44.3% 15.6% 226 г
Хлор, Cl 663.32 мг 2300 мг 28.8% 10.2% 347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.63 мг 18 мг 9.1% 3.2% 1104 г
Йод, I 9.37 мкг 150 мкг 6.2% 2.2% 1601 г
Кобальт, Co 4.802 мкг 10 мкг 48% 16.9% 208 г
Литий, Li 0.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4796 г
Медь, Cu 63.21 мкг 1000 мкг 6.3% 2.2% 1582 г
Молибден, Mo 3.403 мкг 70 мкг 4.9% 1.7% 2057 г
Никель, Ni 0.443 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 18.976 мкг 55 мкг 34.5% 12.2% 290 г
Фтор, F 38.11 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10496 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 2% 1742 г
Цинк, Zn 1.6294 мг 12 мг 13.6% 4.8% 736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.785 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.413 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.665 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.183 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты 4.874 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.548 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 1.28 г ~
Пролин 0.774 г ~
Серин 0.986 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 300.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.241 г ~
12:0 Лауриновая 0.278 г ~
14:0 Миристиновая 0.794 г ~
15:0 Пентадекановая 0.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.805 г ~
17:0 Маргариновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 1.47 г ~
20:0 Арахиновая 0.134 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.122 г min 16.8 г 42.4% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.91 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.705 г от 11.2 до 20.6 г 68.8% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Евр-й составляет 283,7 кКал.

  • Порция = 58 гр (164.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов