Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное картошка 08.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное картошка 08.11

Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное 402 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 61 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 151 г
Шоколад горький 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное картошка 08.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.5 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.7% 1520 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 9.7% 263 г
Углеводы 45.3 г 219 г 20.7% 5.3% 483 г
Углеводы (общие) 41.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.9% 870 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.3% 9092 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 1.3% 1944 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 18.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 2.9% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 2.6% 978 г
Витамин В4, холин 12.49 мг 500 мг 2.5% 0.6% 4003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 1.4% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 58.042 мкг 400 мкг 14.5% 3.7% 689 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.3% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 0.5% 4688 г
Витамин Н, биотин 0.712 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7022 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.7235 мг 20 мг 8.6% 2.2% 1160 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.95 мг 2500 мг 6.2% 1.6% 1624 г
Кальций, Ca 53.63 мг 1000 мг 5.4% 1.4% 1865 г
Магний, Mg 34.66 мг 400 мг 8.7% 2.2% 1154 г
Натрий, Na 327.78 мг 1300 мг 25.2% 6.4% 397 г
Сера, S 44.67 мг 1000 мг 4.5% 1.1% 2239 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 3.8% 663 г
Хлор, Cl 22.71 мг 2300 мг 1% 0.3% 10128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Железо, Fe 2.096 мг 18 мг 11.6% 3% 859 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9804 г
Кобальт, Co 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.5% 5319 г
Марганец, Mn 0.5086 мг 2 мг 25.4% 6.5% 393 г
Медь, Cu 84.13 мкг 1000 мкг 8.4% 2.1% 1189 г
Молибден, Mo 1.09 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6422 г
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Селен, Se 6.22 мкг 55 мкг 11.3% 2.9% 884 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Фтор, F 4.62 мкг 4000 мкг 0.1% 86580 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11364 г
Цинк, Zn 0.5771 мг 12 мг 4.8% 1.2% 2079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.991 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.247 г ~
6:0 Капроновая 0.113 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.78 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.466 г ~
18:0 Стеариновая 1.853 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.255 г min 16.8 г 49.1% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.71 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.753 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.542 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Пирожное картошка 08.11 составляет 392,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».