| Морковь | 200 г |
| Сыворотка творожная | 150 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 0,5 tsp |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Манная крупа | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.6% | 1357 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.3% | 3294 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 7.6% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 19 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 14.4% | 526 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 725 мкг | 900 мкг | 80.6% | 61.1% | 124 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.224 мг | 5 мг | 84.5% | 64.1% | 118 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 57.996 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 8.7% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 35.74 мг | 500 мг | 7.1% | 5.4% | 1399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 7.1% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 7.7% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.413 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.1% | 2437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 3% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.6% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3425 г |
| бета Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.504 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.407 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.6% | 2077 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1331 мг | 20 мг | 10.7% | 8.1% | 938 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Бетаин | 19.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.4 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.6% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 39.52 мг | 1000 мг | 4% | 3% | 2530 г |
| Кремний, Si | 8.998 мг | 30 мг | 30% | 22.7% | 333 г |
| Магний, Mg | 53.21 мг | 400 мг | 13.3% | 10.1% | 752 г |
| Натрий, Na | 140.75 мг | 1300 мг | 10.8% | 8.2% | 924 г |
| Сера, S | 56.22 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.2% | 1779 г |
| Фосфор, P | 152.9 мг | 800 мг | 19.1% | 14.5% | 523 г |
| Хлор, Cl | 53.43 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 6.1% | 1230 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.8% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 2.434 мкг | 10 мкг | 24.3% | 18.4% | 411 г |
| Литий, Li | 2.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1608 мг | 2 мг | 58% | 44% | 172 г |
| Медь, Cu | 146.57 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 11.1% | 682 г |
| Молибден, Mo | 11.086 мкг | 70 мкг | 15.8% | 12% | 631 г |
| Никель, Ni | 2.513 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.338 мкг | 55 мкг | 35.2% | 26.7% | 284 г |
| Стронций, Sr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16273 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.1% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 1.0702 мг | 12 мг | 8.9% | 6.7% | 1121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.707 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.627 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Цельнозерновой хлеб с морковью составляет 131,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».