| Авокадо | 35 г |
| Печень трески,консервы, mef | 20 г |
| Хлеб столовый | 20 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Помидор (томат), парниковый | 20 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.8 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 1.8% | 2375 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 14.5% | 303 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 2.2% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 7.9% | 556 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 918.1 мкг | 900 мкг | 102% | 44.8% | 98 г |
| Ретинол | 0.88 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 2.1% | 2119 г |
| бета Криптоксантин | 9.8 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 94.85 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.8% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4.9% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 5.38 мг | 500 мг | 1.1% | 0.5% | 9294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 5% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.4% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 82.75 мкг | 400 мкг | 20.7% | 9.1% | 483 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.34 мг | 90 мг | 13.7% | 6% | 729 г |
| Витамин D, кальциферол | 20 мкг | 10 мкг | 200% | 87.8% | 50 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.593 мг | 15 мг | 17.3% | 7.6% | 578 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.116 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.928 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.6% | 1708 г |
| Витамин К, филлохинон | 42 мкг | 120 мкг | 35% | 15.4% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2863 мг | 20 мг | 6.4% | 2.8% | 1555 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.81 мг | 2500 мг | 11.8% | 5.2% | 851 г |
| Кальций, Ca | 33.44 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 2990 г |
| Кремний, Si | 1.5 мг | 30 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Магний, Mg | 30.06 мг | 400 мг | 7.5% | 3.3% | 1331 г |
| Натрий, Na | 282.58 мг | 1300 мг | 21.7% | 9.5% | 460 г |
| Сера, S | 18.39 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5438 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 5.4% | 811 г |
| Хлор, Cl | 377.6 мг | 2300 мг | 16.4% | 7.2% | 609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 3.1% | 1406 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 14.282 мкг | 10 мкг | 142.8% | 62.7% | 70 г |
| Литий, Li | 6.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2877 мг | 2 мг | 14.4% | 6.3% | 695 г |
| Медь, Cu | 2591.52 мкг | 1000 мкг | 259.2% | 113.8% | 39 г |
| Молибден, Mo | 4.312 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.7% | 1623 г |
| Никель, Ni | 5.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.405 мкг | 55 мкг | 11.6% | 5.1% | 859 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18824 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.5134 мг | 12 мг | 4.3% | 1.9% | 2337 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 43.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.75 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.7 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.726 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.416 г | min 16.8 г | 62% | 27.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.173 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.8% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.09 г | ~ | |||
| 21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая | 0.114 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.114 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.826 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с авокадо и печенью трески, mef составляет 227,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».