Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Свекла (Варка со сливом) 120 г
Чеснок 5 г
Варенец Термостатный 4% [Коровка из Кореновки] 60 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.3 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1886 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9.2% 1226 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.6% 1057 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.2% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.2% 1818 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4% 2803 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.2 мкг 900 мкг 12.6% 14.1% 795 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.4% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 11.5% 973 г
Витамин В4, холин 99.16 мг 500 мг 19.8% 22.2% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 12.3% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.351 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7475 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 7.4% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 3.4% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 9.4% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 2.2% 4934 г
Витамин Н, биотин 7.825 мкг 50 мкг 15.7% 17.6% 639 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0771 мг 20 мг 5.4% 6% 1857 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.23 мг 2500 мг 6.4% 7.2% 1570 г
Кальций, Ca 41.8 мг 1000 мг 4.2% 4.7% 2392 г
Кремний, Si 19.686 мг 30 мг 65.6% 73.5% 152 г
Магний, Mg 14.51 мг 400 мг 3.6% 4% 2757 г
Натрий, Na 66.65 мг 1300 мг 5.1% 5.7% 1950 г
Сера, S 71.88 мг 1000 мг 7.2% 8.1% 1391 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 13% 861 г
Хлор, Cl 74.49 мг 2300 мг 3.2% 3.6% 3088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 70.1 мкг ~
Ванадий, V 17.6 мкг ~
Железо, Fe 1.533 мг 18 мг 8.5% 9.5% 1174 г
Йод, I 9.77 мкг 150 мкг 6.5% 7.3% 1535 г
Кобальт, Co 4.79 мкг 10 мкг 47.9% 53.6% 209 г
Литий, Li 14.983 мкг ~
Марганец, Mn 0.2107 мг 2 мг 10.5% 11.8% 949 г
Медь, Cu 90.44 мкг 1000 мкг 9% 10.1% 1106 г
Молибден, Mo 5.251 мкг 70 мкг 7.5% 8.4% 1333 г
Никель, Ni 3.867 мкг ~
Рубидий, Rb 113.7 мкг ~
Селен, Se 12.677 мкг 55 мкг 23% 25.8% 434 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Фтор, F 26.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15106 г
Хром, Cr 7.54 мкг 50 мкг 15.1% 16.9% 663 г
Цинк, Zn 0.6222 мг 12 мг 5.2% 5.8% 1929 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.546 г min 16.8 г 9.2% 10.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.4%

Энергетическая ценность Свекла с яйцом составляет 89,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».