Пышка маргарин | 130 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
Сахар песок | 85 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 500 г |
Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 37 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1425 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Вода | 90 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 319.3 ккал | 1684 ккал | 19% | 6% | 527 г |
Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 3.8% | 835 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 5% | 622 г |
Углеводы | 50.7 г | 219 г | 23.2% | 7.3% | 432 г |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.6% | 870 г |
Вода | 36.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6296 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 2.8% | 1141 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.3% | 1351 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.8% | 1682 г |
Витамин В4, холин | 62 мг | 500 мг | 12.4% | 3.9% | 806 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 2.8% | 1126 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 1.9% | 1681 г |
Витамин В9, фолаты | 20.412 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.6% | 1960 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.4% | 2190 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.666 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.1% | 1502 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.927 мг | 15 мг | 12.8% | 4% | 778 г |
Витамин Н, биотин | 4.383 мкг | 50 мкг | 8.8% | 2.8% | 1141 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5734 мг | 20 мг | 12.9% | 4% | 777 г |
Ниацин | 1.053 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 134.04 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.7% | 1865 г |
Кальций, Ca | 44.22 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.4% | 2261 г |
Кремний, Si | 2.595 мг | 30 мг | 8.7% | 2.7% | 1156 г |
Магний, Mg | 15.48 мг | 400 мг | 3.9% | 1.2% | 2584 г |
Натрий, Na | 99.19 мг | 1300 мг | 7.6% | 2.4% | 1311 г |
Сера, S | 68.35 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.1% | 1463 г |
Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 3.9% | 792 г |
Хлор, Cl | 164.6 мг | 2300 мг | 7.2% | 2.3% | 1397 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 692.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 58.38 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 1.9% | 1609 г |
Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
Кобальт, Co | 2.196 мкг | 10 мкг | 22% | 6.9% | 455 г |
Марганец, Mn | 0.4498 мг | 2 мг | 22.5% | 7% | 445 г |
Медь, Cu | 82.82 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 2.6% | 1207 г |
Молибден, Mo | 10.209 мкг | 70 мкг | 14.6% | 4.6% | 686 г |
Никель, Ni | 1.427 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.27 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.424 мкг | 55 мкг | 11.7% | 3.7% | 856 г |
Стронций, Sr | 3.79 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 7.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14179 г |
Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
Цинк, Zn | 0.6792 мг | 12 мг | 5.7% | 1.8% | 1767 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 44.041 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
Валин | 0.085 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
Лизин | 0.101 г | ~ | |||
Метионин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
Треонин | 0.069 г | ~ | |||
Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.074 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
Глицин | 0.048 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
Пролин | 0.047 г | ~ | |||
Серин | 0.098 г | ~ | |||
Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 10.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 56.54 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.793 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.142 г | min 16.8 г | 6.8% | 2.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.85 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.2% | 9.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.244 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто выпечка составляет 319,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».