Рецепт Котлета свиная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлета свиная

Свинина, вырезка (Жарка котлеты)

82 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета свиная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159.1 ккал	1684 ккал	9.4%	5.9%	1058 г
Белки	24.4 г	76 г	32.1%	20.2%	311 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	7.6%	824 г
Вода	68.9 г	2273 г	3%	1.9%	3299 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	1.707 мг	1.5 мг	113.8%	71.5%	88 г
Витамин В2, рибофлавин	0.195 мг	1.8 мг	10.8%	6.8%	923 г
Витамин В4, холин	71.42 мг	500 мг	14.3%	9%	700 г
Витамин В5, пантотеновая	0.852 мг	5 мг	17%	10.7%	587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.589 мг	2 мг	29.5%	18.5%	340 г
Витамин В9, фолаты	6.293 мкг	400 мкг	1.6%	1%	6356 г
Витамин В12, кобаламин	1.382 мкг	3 мкг	46.1%	29%	217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.476 мг	15 мг	3.2%	2%	3151 г
Витамин Н, биотин	5.654 мкг	50 мкг	11.3%	7.1%	884 г
Витамин РР, НЭ	3.235 мг	20 мг	16.2%	10.2%	618 г
Ниацин	3.478 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	355.91 мг	2500 мг	14.2%	8.9%	702 г
Кальций, Ca	9.84 мг	1000 мг	1%	0.6%	10163 г
Магний, Mg	30.26 мг	400 мг	7.6%	4.8%	1322 г
Натрий, Na	46.09 мг	1300 мг	3.5%	2.2%	2821 г
Сера, S	276.42 мг	1000 мг	27.6%	17.3%	362 г
Фосфор, P	259 мг	800 мг	32.4%	20.4%	309 г
Хлор, Cl	54.64 мг	2300 мг	2.4%	1.5%	4209 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.01 мг	18 мг	11.2%	7%	896 г
Йод, I	5.67 мкг	150 мкг	3.8%	2.4%	2646 г
Кобальт, Co	10.052 мкг	10 мкг	100.5%	63.2%	99 г
Марганец, Mn	0.0319 мг	2 мг	1.6%	1%	6270 г
Медь, Cu	122.52 мкг	1000 мкг	12.3%	7.7%	816 г
Молибден, Mo	14.615 мкг	70 мкг	20.9%	13.1%	479 г
Никель, Ni	13.834 мкг	~
Олово, Sn	33.73 мкг	~
Фтор, F	77.91 мкг	4000 мкг	1.9%	1.2%	5134 г
Хром, Cr	15.18 мкг	50 мкг	30.4%	19.1%	329 г
Цинк, Zn	2.6426 мг	12 мг	22%	13.8%	454 г

Энергетическая ценность Котлета свиная составляет 159,1 кКал.

Порция = 62 гр (98.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок