Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная мука (Жарка) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 50 г
Сыр Творожный с Зеленью [Hochland] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.9 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 766 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.7% 792 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 9.9% 459 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 3.7% 1217 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.2% 3726 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 3.9% 1178 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.1% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 4.9% 923 г
Витамин В4, холин 79.89 мг 500 мг 16% 7.3% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 4.1% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.252 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12300 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 3.3% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 3% 1527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 1.6% 2804 г
Витамин Н, биотин 7.119 мкг 50 мкг 14.2% 6.5% 702 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.369 мг 20 мг 11.8% 5.4% 844 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.91 мг 2500 мг 6.1% 2.8% 1646 г
Кальций, Ca 64.2 мг 1000 мг 6.4% 2.9% 1558 г
Магний, Mg 33.42 мг 400 мг 8.4% 3.8% 1197 г
Натрий, Na 60.93 мг 1300 мг 4.7% 2.1% 2134 г
Сера, S 62.35 мг 1000 мг 6.2% 2.8% 1604 г
Фосфор, P 167.6 мг 800 мг 21% 9.5% 477 г
Хлор, Cl 77.61 мг 2300 мг 3.4% 1.5% 2964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Железо, Fe 1.645 мг 18 мг 9.1% 4.1% 1094 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 2% 2266 г
Кобальт, Co 3.341 мкг 10 мкг 33.4% 15.2% 299 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Медь, Cu 29.12 мкг 1000 мкг 2.9% 1.3% 3434 г
Молибден, Mo 3.282 мкг 70 мкг 4.7% 2.1% 2133 г
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 9.098 мкг 55 мкг 16.5% 7.5% 605 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Фтор, F 22.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17668 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2778 г
Цинк, Zn 0.4623 мг 12 мг 3.9% 1.8% 2596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.629 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.734 г min 16.8 г 10.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.255 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 219,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».