Мой здоровый рацион

Рецепт курица тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица тушеная

Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, только мясо, приготовленное, тушеное 700 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 16.4% 339 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.2% 602 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.7% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 0.9% 5844 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.7% 978 г
Витамин В4, холин 59.5 мг 500 мг 11.9% 6.6% 840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.779 мг 5 мг 15.6% 8.7% 642 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 6.829 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5857 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 3.6% 1531 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.304 мг 15 мг 8.7% 4.8% 1150 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 4.0959 мг 20 мг 20.5% 11.4% 488 г
Макроэлементы
Калий, K 162.2 мг 2500 мг 6.5% 3.6% 1541 г
Кальций, Ca 9.94 мг 1000 мг 1% 0.6% 10060 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 2.5% 2216 г
Натрий, Na 66.7 мг 1300 мг 5.1% 2.8% 1949 г
Сера, S 224.29 мг 1000 мг 22.4% 12.5% 446 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 8.8% 629 г
Хлор, Cl 0.17 мг 2300 мг 1352941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 3.7% 1506 г
Марганец, Mn 0.0164 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Медь, Cu 65.8 мкг 1000 мкг 6.6% 3.7% 1520 г
Селен, Se 22.622 мкг 55 мкг 41.1% 22.8% 243 г
Фтор, F 12.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32787 г
Цинк, Zn 2.3732 мг 12 мг 19.8% 11% 506 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 76 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица тушеная составляет 179,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».