Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь из сухофруктов

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 50 г
Сок лимонный 5 г
Мед пчелиный 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Замена вредным сладостям, можно добавлять больше сухофруктов или орехов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 682 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.7% 2303 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 56.8 г 219 г 25.9% 10.5% 386 г
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 22.3% 182 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.4% 9883 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228.1 мкг 900 мкг 25.3% 10.2% 395 г
бета Каротин 1.369 мг 5 мг 27.4% 11.1% 365 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3% 1374 г
Витамин В4, холин 9.33 мг 500 мг 1.9% 0.8% 5359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 3% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 3.5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 6.221 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6430 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 2% 2018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.812 мг 15 мг 18.7% 7.6% 533 г
Витамин Н, биотин 0.693 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7215 г
Витамин К, филлохинон 24.1 мкг 120 мкг 20.1% 8.1% 498 г
Витамин РР, НЭ 2.2608 мг 20 мг 11.3% 4.6% 885 г
Ниацин 1.736 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1161.43 мг 2500 мг 46.5% 18.8% 215 г
Кальций, Ca 108.67 мг 1000 мг 10.9% 4.4% 920 г
Кремний, Si 17.5 мг 30 мг 58.3% 23.6% 171 г
Магний, Mg 87.88 мг 400 мг 22% 8.9% 455 г
Натрий, Na 33.35 мг 1300 мг 2.6% 1.1% 3898 г
Сера, S 26.29 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3804 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 5.7% 705 г
Хлор, Cl 2.64 мг 2300 мг 0.1% 87121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 460.6 мкг ~
Бор, B 125.8 мкг ~
Ванадий, V 19.31 мкг ~
Железо, Fe 2.977 мг 18 мг 16.5% 6.7% 605 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9677 г
Кобальт, Co 4.774 мкг 10 мкг 47.7% 19.3% 209 г
Литий, Li 4.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.2572 мг 2 мг 12.9% 5.2% 778 г
Медь, Cu 299.12 мкг 1000 мкг 29.9% 12.1% 334 г
Молибден, Mo 8.385 мкг 70 мкг 12% 4.9% 835 г
Никель, Ni 66.154 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 1.079 мкг 55 мкг 2% 0.8% 5097 г
Фтор, F 23.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16856 г
Хром, Cr 27.04 мкг 50 мкг 54.1% 21.9% 185 г
Цинк, Zn 0.3554 мг 12 мг 3% 1.2% 3376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 54.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смесь из сухофруктов составляет 247,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».