| Подосиновики | 2000 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Масло подсолнечное | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.4% | 2621 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 14.7% | 966 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.3% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 36.7% | 385 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2729 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.3% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.373 мг | 1.8 мг | 20.7% | 29.2% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.111 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 36004 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.97 мг | 90 мг | 6.6% | 9.3% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.477 мг | 15 мг | 16.5% | 23.3% | 606 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.157 мг | 20 мг | 40.8% | 57.5% | 245 г |
| Ниацин | 7.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.54 мг | 2500 мг | 14.3% | 20.2% | 701 г |
| Кальций, Ca | 6.91 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 14472 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 5.6% | 2532 г |
| Натрий, Na | 7.94 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 16373 г |
| Сера, S | 5.6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 11.4% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 4.65 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 49462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.37 мг | 18 мг | 2.1% | 3% | 4865 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 6.9% | 2024 г |
| Литий, Li | 0.247 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 2% | 7353 г |
| Медь, Cu | 10.7 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.6% | 9346 г |
| Молибден, Mo | 0.823 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.7% | 8505 г |
| Никель, Ni | 0.494 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 83160 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.0864 мг | 12 мг | 0.7% | 1% | 13889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.314 г | min 16.8 г | 7.8% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.287 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.1% | 42.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.171 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра грибная составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».