Мой здоровый рацион

Рецепт Импровиз Завтрака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Импровиз Завтрака

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 37 г
Шампиньоны (Жарка) 46 г
Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Подсолнечное масло 7 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 62 г
Способ приготовления

Все мелко порезала перемешала дать мин 10 постоять, разбухнуть геркулесу и на смаз сковороду капелькой масла выложить массу ,мин 5 и перервернуть дальше под крышку еще на мин 5

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Импровиз Завтрака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.6% 1118 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.9% 675 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.9% 2517 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.4% 3105 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92 мкг 900 мкг 10.2% 7.5% 978 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 11.3% 655 г
Витамин В4, холин 81.91 мг 500 мг 16.4% 12.1% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 1.007 мг 5 мг 20.1% 14.8% 497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.95 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5755 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 5.2% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 4% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 4.7% 1572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.086 мг 15 мг 13.9% 10.3% 719 г
Витамин Н, биотин 12.541 мкг 50 мкг 25.1% 18.5% 399 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.0411 мг 20 мг 15.2% 11.2% 658 г
Ниацин 1.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.34 мг 2500 мг 11.3% 8.3% 889 г
Кальций, Ca 47.53 мг 1000 мг 4.8% 3.5% 2104 г
Кремний, Si 1.425 мг 30 мг 4.8% 3.5% 2105 г
Магний, Mg 22.98 мг 400 мг 5.7% 4.2% 1741 г
Натрий, Na 56.49 мг 1300 мг 4.3% 3.2% 2301 г
Сера, S 76.45 мг 1000 мг 7.6% 5.6% 1308 г
Фосфор, P 142.2 мг 800 мг 17.8% 13.1% 563 г
Хлор, Cl 94.13 мг 2300 мг 4.1% 3% 2443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 1.337 мг 18 мг 7.4% 5.5% 1346 г
Йод, I 11.38 мкг 150 мкг 7.6% 5.6% 1318 г
Кобальт, Co 8.377 мкг 10 мкг 83.8% 61.8% 119 г
Литий, Li 5.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.4616 мг 2 мг 23.1% 17% 433 г
Медь, Cu 219.07 мкг 1000 мкг 21.9% 16.2% 456 г
Молибден, Mo 4.312 мкг 70 мкг 6.2% 4.6% 1623 г
Никель, Ni 2.251 мкг ~
Олово, Sn 2.91 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 18.001 мкг 55 мкг 32.7% 24.1% 306 г
Стронций, Sr 5.46 мкг ~
Титан, Ti 7.39 мкг ~
Фтор, F 29.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13356 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 6% 1222 г
Цинк, Zn 0.8651 мг 12 мг 7.2% 5.3% 1387 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.758 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 50.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.999 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.663 г min 16.8 г 15.9% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.268 г от 11.2 до 20.6 г 29.2% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Импровиз Завтрака составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов