| Лук репчатый | 136 г |
| Морковь | 210 г |
| Помидор (томат), парниковый | 220 г |
| Перец сладкий красный | 160 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Чеснок | 10 г |
Кастрюля 2165
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3972 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.8% | 6333 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.8% | 3500 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 6.6% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 20% | 1176 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 658.2 мкг | 900 мкг | 73.1% | 172.4% | 137 г |
| бета Каротин | 3.949 мг | 5 мг | 79% | 186.3% | 127 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 9.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 2.4% | 9804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 7.8% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 20.5% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.85 мкг | 400 мкг | 2% | 4.7% | 5096 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.8 мг | 90 мг | 69.8% | 164.6% | 143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.944 мг | 15 мг | 6.3% | 14.9% | 1589 г |
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.7% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 14.4% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7947 мг | 20 мг | 4% | 9.4% | 2517 г |
| Ниацин | 0.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.05 мг | 2500 мг | 7.9% | 18.6% | 1262 г |
| Кальций, Ca | 19.71 мг | 1000 мг | 2% | 4.7% | 5074 г |
| Кремний, Si | 14.452 мг | 30 мг | 48.2% | 113.7% | 208 г |
| Магний, Mg | 15.13 мг | 400 мг | 3.8% | 9% | 2644 г |
| Натрий, Na | 11.71 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.1% | 11102 г |
| Сера, S | 20.03 мг | 1000 мг | 2% | 4.7% | 4993 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 12% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 43.52 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.5% | 5285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 8.3% | 2821 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 5.2% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 4.003 мкг | 10 мкг | 40% | 94.3% | 250 г |
| Литий, Li | 28.902 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1844 мг | 2 мг | 9.2% | 21.7% | 1085 г |
| Медь, Cu | 93.52 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 22.2% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 9.095 мкг | 70 мкг | 13% | 30.7% | 770 г |
| Никель, Ni | 7.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.448 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.9% | 12277 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 13986 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 21.2% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.4341 мг | 12 мг | 3.6% | 8.5% | 2764 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 50.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.945 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | min 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.957 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.881 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка для фаршированных перцев составляет 42,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».