| Овсяная крупа | 300 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 30 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Миндаль | 40 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 390.8 ккал | 1684 ккал | 23.2% | 5.9% | 431 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 3.4% | 760 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 6.5% | 392 г |
| Углеводы | 55.3 г | 219 г | 25.3% | 6.5% | 396 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 7.9% | 323 г |
| Вода | 12.1 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18785 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| альфа Каротин | 0.055 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.332 мг | 1.5 мг | 22.1% | 5.7% | 452 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 1.9% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 60.26 мг | 500 мг | 12.1% | 3.1% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 3.2% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 3.6% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.164 мкг | 400 мкг | 7.3% | 1.9% | 1372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.959 мг | 15 мг | 19.7% | 5% | 507 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.473 мкг | 50 мкг | 22.9% | 5.9% | 436 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4316 мг | 20 мг | 17.2% | 4.4% | 583 г |
| Ниацин | 1.036 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.56 мг | 2500 мг | 14.5% | 3.7% | 688 г |
| Кальций, Ca | 70.8 мг | 1000 мг | 7.1% | 1.8% | 1412 г |
| Кремний, Si | 32.545 мг | 30 мг | 108.5% | 27.8% | 92 г |
| Магний, Mg | 96.49 мг | 400 мг | 24.1% | 6.2% | 415 г |
| Натрий, Na | 40.16 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.8% | 3237 г |
| Сера, S | 69.98 мг | 1000 мг | 7% | 1.8% | 1429 г |
| Фосфор, P | 269.1 мг | 800 мг | 33.6% | 8.6% | 297 г |
| Хлор, Cl | 46.75 мг | 2300 мг | 2% | 0.5% | 4920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.945 мг | 18 мг | 16.4% | 4.2% | 611 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 5.267 мкг | 10 мкг | 52.7% | 13.5% | 190 г |
| Литий, Li | 1.811 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.1435 мг | 2 мг | 157.2% | 40.2% | 64 г |
| Медь, Cu | 374.07 мкг | 1000 мкг | 37.4% | 9.6% | 267 г |
| Молибден, Mo | 23.626 мкг | 70 мкг | 33.8% | 8.6% | 296 г |
| Никель, Ni | 52.345 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.307 мкг | 55 мкг | 31.5% | 8.1% | 318 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 132.89 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 0.8% | 3010 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 1.9249 мг | 12 мг | 16% | 4.1% | 623 г |
| Цирконий, Zr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.909 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.789 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.791 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Глицин | 0.521 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.517 г | ~ | |||
| Серин | 0.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 19.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.129 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.752 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.184 г | min 16.8 г | 30.9% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.814 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.4% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.238 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гранола домашняя составляет 390,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».