Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша из бурого риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша из бурого риса

Молоко пастеризованное 3,5% жирности 500 г
Вода, из под крана, муниципальная 300 г
Рис бурый 100 г
Сахар песок 50 г
Соль столовая 0 г
Масло сливочное Белакт 66% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша из бурого риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3% 3304 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.2% 1647 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6.9% 1460 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.3% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 1.9% 5294 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.3% 2338 г
Витамин В4, холин 12.16 мг 500 мг 2.4% 2.4% 4112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.9% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.577 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15522 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 7% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.3% 28846 г
Витамин Н, биотин 1.649 мкг 50 мкг 3.3% 3.3% 3032 г
Витамин РР, НЭ 0.4124 мг 20 мг 2.1% 2.1% 4850 г
Макроэлементы
Калий, K 75.72 мг 2500 мг 3% 3% 3302 г
Кальций, Ca 62.94 мг 1000 мг 6.3% 6.4% 1589 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 1.9% 5312 г
Натрий, Na 26.75 мг 1300 мг 2.1% 2.1% 4860 г
Сера, S 14.95 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6689 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 5.9% 1724 г
Хлор, Cl 56.7 мг 2300 мг 2.5% 2.5% 4056 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.4% 26866 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 3.1% 3233 г
Кобальт, Co 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 4.1% 2427 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.2% 64516 г
Медь, Cu 8.97 мкг 1000 мкг 0.9% 0.9% 11148 г
Молибден, Mo 2.577 мкг 70 мкг 3.7% 3.7% 2716 г
Селен, Se 1.031 мкг 55 мкг 1.9% 1.9% 5335 г
Фтор, F 35.39 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11303 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4854 г
Цинк, Zn 0.2062 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5820 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рисовая каша из бурого риса составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».