Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт чиа 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт чиа 2

Кокосовое Молоко [Joya Soya] 200 г
Сыр Маскарпоне [Bonfesto] 30 г
Смородина черная 50 г
Ежевика, замороженная, неподслащенная 88 г
Семена чиа, сушеные 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт чиа 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3% 3167 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11.4% 836 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.4% 3982 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 22.7% 417 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.3% 2852 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 26471 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 25.64 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 8.005 мкг 400 мкг 2% 1.9% 4997 г
Витамин C, аскорбиновая 25.51 мг 90 мг 28.3% 26.8% 353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3886 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16892 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.1183 мг 20 мг 5.6% 5.3% 1788 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.81 мг 2500 мг 4.4% 4.2% 2256 г
Кальций, Ca 68.39 мг 1000 мг 6.8% 6.4% 1462 г
Кремний, Si 7.519 мг 30 мг 25.1% 23.8% 399 г
Магний, Mg 39.21 мг 400 мг 9.8% 9.3% 1020 г
Натрий, Na 5.63 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23091 г
Сера, S 17.92 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5580 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 10.6% 897 г
Хлор, Cl 1.73 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 132948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 5.5% 1731 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 4.6% 2024 г
Литий, Li 0.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.5367 мг 2 мг 26.8% 25.4% 373 г
Медь, Cu 126.54 мкг 1000 мкг 12.7% 12% 790 г
Молибден, Mo 2.963 мкг 70 мкг 4.2% 4% 2362 г
Никель, Ni 0.198 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 5.266 мкг 55 мкг 9.6% 9.1% 1044 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 2.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 190476 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.4888 мг 12 мг 4.1% 3.9% 2455 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 94.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.22 г min 16.8 г 1.3% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.215 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.647 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.629 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Десерт чиа 2 составляет 105,6 кКал.

  • Порция = 203 гр (214.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».