| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 300 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 20 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.2 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.7% | 2111 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.4% | 1366 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 5.4% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.3 мкг | 900 мкг | 7% | 7.1% | 1422 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 7.2% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 61.66 мг | 500 мг | 12.3% | 12.4% | 811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 8.3% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.755 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 10652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 9.5% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4.9% | 2058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 6.152 мкг | 50 мкг | 12.3% | 12.4% | 813 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9194 мг | 20 мг | 4.6% | 4.6% | 2175 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.79 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.6% | 1788 г |
| Кальций, Ca | 108.51 мг | 1000 мг | 10.9% | 11% | 922 г |
| Магний, Mg | 12.27 мг | 400 мг | 3.1% | 3.1% | 3260 г |
| Натрий, Na | 50.51 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.9% | 2574 г |
| Сера, S | 35.83 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.6% | 2791 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 13.9% | 723 г |
| Хлор, Cl | 98.27 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.3% | 2340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 2.9% | 3435 г |
| Йод, I | 8.01 мкг | 150 мкг | 5.3% | 5.3% | 1873 г |
| Кобальт, Co | 2.115 мкг | 10 мкг | 21.2% | 21.4% | 473 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Медь, Cu | 22.92 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.3% | 4363 г |
| Молибден, Mo | 5.015 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.3% | 1396 г |
| Олово, Sn | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.4 мкг | 55 мкг | 8% | 8.1% | 1250 г |
| Стронций, Sr | 14.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23269 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.3% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.5292 мг | 12 мг | 4.4% | 4.4% | 2268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.478 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.377 г | min 16.8 г | 8.2% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.7% |
Энергетическая ценность Крем заварной пп составляет 99,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».