Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки с творогом

Яблоко (Запекание) 573 г
Мед пчелиный 25 г
Грецкий орех 19 г
Клубника (Запекание) 22 г
Творог 2% жирности (Запекание) 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.6% 2054 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.1% 1867 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6.4% 1460 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.4% 833 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.2% 2983 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 12329 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.9% 3214 г
Витамин В4, холин 10.8 мг 500 мг 2.2% 2.1% 4630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.5% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 6.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 9.426 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4244 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 5.5% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 6.3% 1483 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4644 г
Витамин Н, биотин 1.582 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3161 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.0843 мг 20 мг 5.4% 5.1% 1845 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.66 мг 2500 мг 12.5% 11.8% 802 г
Кальций, Ca 38.99 мг 1000 мг 3.9% 3.7% 2565 г
Кремний, Si 8.127 мг 30 мг 27.1% 25.6% 369 г
Магний, Mg 17.51 мг 400 мг 4.4% 4.2% 2284 г
Натрий, Na 33.07 мг 1300 мг 2.5% 2.4% 3931 г
Сера, S 35.91 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2785 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 5.8% 1653 г
Хлор, Cl 19.84 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.4 мкг ~
Бор, B 256.6 мкг ~
Ванадий, V 5.67 мкг ~
Железо, Fe 2.408 мг 18 мг 13.4% 12.7% 748 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5300 г
Кобальт, Co 1.722 мкг 10 мкг 17.2% 16.3% 581 г
Литий, Li 1.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.1307 мг 2 мг 6.5% 6.1% 1530 г
Медь, Cu 152.11 мкг 1000 мкг 15.2% 14.4% 657 г
Молибден, Mo 7.532 мкг 70 мкг 10.8% 10.2% 929 г
Никель, Ni 24.364 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 64.5 мкг ~
Селен, Se 4.189 мкг 55 мкг 7.6% 7.2% 1313 г
Стронций, Sr 6.05 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 44.34 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9021 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 8.2% 1147 г
Цинк, Zn 0.3145 мг 12 мг 2.6% 2.5% 3816 г
Цирконий, Zr 3.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 31.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.644 г min 16.8 г 3.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.575 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.274 г ~

Энергетическая ценность Яблоки с творогом составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».