Мой здоровый рацион

Рецепт сердце куриное тушоное с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сердце куриное тушоное с овощами

Сердце куриное (Тушение) 100 г
Морковь припущенная по 1-214 (Припускание) 30 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Масло подсолнечное 17 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 4 г
Вода 100 г
Способ приготовления

сердце куриное тушоное с овощами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сердце куриное тушоное с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.2% 1206 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 14.4% 523 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.6% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 258.4 мкг 900 мкг 28.7% 21.6% 348 г
бета Каротин 1.368 мг 5 мг 27.4% 20.6% 365 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4.9% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.405 мг 1.8 мг 22.5% 16.9% 444 г
Витамин В4, холин 0.82 мг 500 мг 0.2% 0.2% 60976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 1.49 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.098 мг 15 мг 20.7% 15.6% 484 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 36232 г
Витамин РР, НЭ 2.9461 мг 20 мг 14.7% 11% 679 г
Макроэлементы
Калий, K 140.83 мг 2500 мг 5.6% 4.2% 1775 г
Кальций, Ca 12.93 мг 1000 мг 1.3% 1% 7734 г
Кремний, Si 0.063 мг 30 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Магний, Mg 13.69 мг 400 мг 3.4% 2.6% 2922 г
Натрий, Na 70.1 мг 1300 мг 5.4% 4.1% 1854 г
Сера, S 71.38 мг 1000 мг 7.1% 5.3% 1401 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 7.3% 1031 г
Хлор, Cl 3.82 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 60209 г
Микроэлементы
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 2.298 мг 18 мг 12.8% 9.6% 783 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 39474 г
Кобальт, Co 5.34 мкг 10 мкг 53.4% 40.1% 187 г
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3540 г
Медь, Cu 134.49 мкг 1000 мкг 13.4% 10.1% 744 г
Молибден, Mo 4.134 мкг 70 мкг 5.9% 4.4% 1693 г
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 58511 г
Фтор, F 43.38 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9221 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 5.7% 1312 г
Цинк, Zn 1.2925 мг 12 мг 10.8% 8.1% 928 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 122 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сердце куриное тушоное с овощами составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов