Мой здоровый рацион

Рецепт Суп_07.11.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп_07.11.20

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 500 г
Лук репчатый 300 г
Морковь 170 г
Картофель 340 г
Баклажан 480 г
Шампиньоны с белыми Бондюэль 400 г
Кабачок 930 г
Горчица столовая 20 г
Чеснок 30 г
Томатный порошок 100 г
Вода 1900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп_07.11.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.9% 2714 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.9% 3111 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.7% 4563 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.8% 1667 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.4% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 20.8% 1026 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.628 мг 5 мг 12.6% 27% 796 г
Ликопин 919.682 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 7.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 9.2% 2308 г
Витамин В4, холин 13.64 мг 500 мг 2.7% 5.8% 3666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 14.1% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 15.2% 1418 г
Витамин В9, фолаты 10.764 мкг 400 мкг 2.7% 5.8% 3716 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 2.1% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 19.1% 1118 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.009 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 6.2% 3456 г
гамма Токоферол 0.112 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 30488 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 10.3% 2105 г
Дигидрофиллохинон 0.017 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.428 мг 20 мг 7.1% 15.2% 1401 г
Ниацин 0.309 мг ~
Бетаин 1.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.5 мг 2500 мг 8.5% 18.2% 1176 г
Кальций, Ca 16.7 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 5988 г
Кремний, Si 12.852 мг 30 мг 42.8% 91.6% 233 г
Магний, Mg 13.14 мг 400 мг 3.3% 7.1% 3044 г
Натрий, Na 19.24 мг 1300 мг 1.5% 3.2% 6757 г
Сера, S 28.41 мг 1000 мг 2.8% 6% 3520 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 11.3% 1887 г
Хлор, Cl 12.73 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 18068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.7 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 14.75 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 5.6% 3789 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16129 г
Кобальт, Co 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 22.7% 947 г
Литий, Li 11.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.1288 мг 2 мг 6.4% 13.7% 1553 г
Медь, Cu 100.11 мкг 1000 мкг 10% 21.4% 999 г
Молибден, Mo 3.408 мкг 70 мкг 4.9% 10.5% 2054 г
Никель, Ni 1.062 мкг ~
Рубидий, Rb 69.9 мкг ~
Селен, Se 3.597 мкг 55 мкг 6.5% 13.9% 1529 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 45.71 мкг 4000 мкг 1.1% 2.4% 8751 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 5.8% 3650 г
Цинк, Zn 0.393 мг 12 мг 3.3% 7.1% 3053 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.068 мг ~
Кампестерол 0.14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.75 г min 16.8 г 4.5% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.275 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 прочие изомеры 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп_07.11.20 составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок