Мой здоровый рацион

Рецепт Блины subhanali. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины subhanali

Яйцо куриное 1 Штука
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 2 Стакан 250 мл
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пищевая сода 2.5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Вода 241 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины subhanali".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4% 1013 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.7% 862 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 7.3% 554 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.8% 5249 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 1.7% 2439 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.8% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3.8% 1071 г
Витамин В4, холин 58.1 мг 500 мг 11.6% 4.7% 861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 4.2% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 15.244 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2624 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 4.8% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.4% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.116 мг 15 мг 14.1% 5.7% 709 г
Витамин Н, биотин 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 3.9% 1033 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.094 мг 20 мг 10.5% 4.2% 955 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175 мг 2500 мг 7% 2.8% 1429 г
Кальций, Ca 109.9 мг 1000 мг 11% 4.4% 910 г
Кремний, Si 1.587 мг 30 мг 5.3% 2.1% 1890 г
Магний, Mg 18.83 мг 400 мг 4.7% 1.9% 2124 г
Натрий, Na 313.48 мг 1300 мг 24.1% 9.7% 415 г
Сера, S 65.02 мг 1000 мг 6.5% 2.6% 1538 г
Фосфор, P 120.2 мг 800 мг 15% 6.1% 666 г
Хлор, Cl 344.28 мг 2300 мг 15% 6.1% 668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 456.3 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 35.71 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 1.7% 2314 г
Йод, I 9.23 мкг 150 мкг 6.2% 2.5% 1625 г
Кобальт, Co 2.075 мкг 10 мкг 20.8% 8.4% 482 г
Марганец, Mn 0.2347 мг 2 мг 11.7% 4.7% 852 г
Медь, Cu 56.7 мкг 1000 мкг 5.7% 2.3% 1764 г
Молибден, Mo 10.425 мкг 70 мкг 14.9% 6% 671 г
Никель, Ni 0.873 мкг ~
Олово, Sn 12.38 мкг ~
Селен, Se 6.26 мкг 55 мкг 11.4% 4.6% 879 г
Стронций, Sr 13.49 мкг ~
Титан, Ti 4.37 мкг ~
Фтор, F 66.97 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5973 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 2.2% 1812 г
Цинк, Zn 0.6804 мг 12 мг 5.7% 2.3% 1764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.73 г min 16.8 г 10.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.277 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.98 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Блины subhanali составляет 247,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».