Мой здоровый рацион

Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат летний

Помидоры (томаты), парниковые 530 г
Огурец, парниковый 570 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 400 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.4% 2000 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 13.1% 1120 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.3% 11526 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.6% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 17.1% 863 г
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 6.9% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 10.9% 1353 г
Витамин В4, холин 69.7 мг 500 мг 13.9% 20.5% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 15.8% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.295 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5483 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 6.6% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 10.35 мг 90 мг 11.5% 17% 870 г
Витамин D, кальциферол 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 8.4% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.194 мг 15 мг 8% 11.8% 1256 г
Витамин Н, биотин 5.988 мкг 50 мкг 12% 17.7% 835 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 10.8% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.925 мг 20 мг 4.6% 6.8% 2162 г
Макроэлементы
Калий, K 194.33 мг 2500 мг 7.8% 11.5% 1286 г
Кальций, Ca 27.77 мг 1000 мг 2.8% 4.1% 3601 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 5.9% 2519 г
Натрий, Na 291.85 мг 1300 мг 22.5% 33.2% 445 г
Сера, S 50.98 мг 1000 мг 5.1% 7.5% 1962 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 13.7% 1078 г
Хлор, Cl 443.82 мг 2300 мг 19.3% 28.5% 518 г
Микроэлементы
Бор, B 39.2 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 8.6% 1736 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 5.8% 2551 г
Кобальт, Co 4.74 мкг 10 мкг 47.4% 70% 211 г
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 5.2% 2894 г
Медь, Cu 62.21 мкг 1000 мкг 6.2% 9.2% 1607 г
Молибден, Mo 4.652 мкг 70 мкг 6.6% 9.7% 1505 г
Селен, Se 8.483 мкг 55 мкг 15.4% 22.7% 648 г
Фтор, F 21.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18948 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 8.1% 1825 г
Цинк, Zn 0.3692 мг 12 мг 3.1% 4.6% 3250 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат летний составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов