| Вода | 4000 г |
| Ребрышки к пиву (окраина) | 500 г |
| Горох, зерно цельное | 600 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 250 г |
| Морковь (Припускание) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.6% | 2533 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.9% | 1077 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.6% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2732 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.1 мкг | 900 мкг | 7.2% | 8.4% | 1382 г |
| бета Каротин | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 9.1% | 1282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 7.3% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.4% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 21.67 мг | 500 мг | 4.3% | 5% | 2307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 6% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 3.2% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.563 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 15607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 1.1% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 3.2% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 2.005 мкг | 50 мкг | 4% | 4.7% | 2494 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.818 мг | 20 мг | 4.1% | 4.8% | 2445 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.64 мг | 2500 мг | 5.7% | 6.7% | 1765 г |
| Кальций, Ca | 18.65 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5362 г |
| Кремний, Si | 11.521 мг | 30 мг | 38.4% | 45% | 260 г |
| Магний, Mg | 15.02 мг | 400 мг | 3.8% | 4.4% | 2663 г |
| Натрий, Na | 71.06 мг | 1300 мг | 5.5% | 6.4% | 1829 г |
| Сера, S | 25.47 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 3926 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 6.1% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 123.45 мг | 2300 мг | 5.4% | 6.3% | 1863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 5.4% | 2179 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.968 мкг | 10 мкг | 19.7% | 23.1% | 508 г |
| Литий, Li | 3.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 12.1% | 976 г |
| Медь, Cu | 93.28 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 10.9% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 10.848 мкг | 70 мкг | 15.5% | 18.1% | 645 г |
| Никель, Ni | 25.696 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.377 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.9% | 3994 г |
| Стронций, Sr | 8.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.36 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.2% | 5308 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.3997 мг | 12 мг | 3.3% | 3.9% | 3002 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.467 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с ребрышками Окраина составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».