| Яйцо куриное (Жарка) | 108 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.3 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 681 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 7.8% | 521 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 15% | 271 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 1.4% | 2925 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.7 мкг | 900 мкг | 33.2% | 13.4% | 301 г |
| Ретинол | 0.287 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.506 мг | 1.8 мг | 28.1% | 11.4% | 356 г |
| Витамин В4, холин | 288.38 мг | 500 мг | 57.7% | 23.3% | 173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.494 мг | 5 мг | 29.9% | 12.1% | 335 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3.3% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.043 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.597 мкг | 3 мкг | 19.9% | 8% | 503 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.528 мкг | 10 мкг | 25.3% | 10.2% | 396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 1.9% | 2177 г |
| Витамин Н, биотин | 23.209 мкг | 50 мкг | 46.4% | 18.8% | 215 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1362 мг | 20 мг | 20.7% | 8.4% | 484 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.85 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.6% | 1554 г |
| Кальций, Ca | 63.19 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.5% | 1583 г |
| Магний, Mg | 13.79 мг | 400 мг | 3.4% | 1.4% | 2901 г |
| Натрий, Na | 153.96 мг | 1300 мг | 11.8% | 4.8% | 844 г |
| Сера, S | 202.21 мг | 1000 мг | 20.2% | 8.2% | 495 г |
| Фосфор, P | 220.6 мг | 800 мг | 27.6% | 11.2% | 363 г |
| Хлор, Cl | 179.23 мг | 2300 мг | 7.8% | 3.2% | 1283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.872 мг | 18 мг | 16% | 6.5% | 627 г |
| Йод, I | 22.98 мкг | 150 мкг | 15.3% | 6.2% | 653 г |
| Кобальт, Co | 11.489 мкг | 10 мкг | 114.9% | 46.5% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 6006 г |
| Медь, Cu | 95.36 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.8% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 6.894 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4% | 1015 г |
| Селен, Se | 35.272 мкг | 55 мкг | 64.1% | 25.9% | 156 г |
| Фтор, F | 63.19 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6330 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3.7% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 1.2753 мг | 12 мг | 10.6% | 4.3% | 941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.908 г | ~ | |||
| Валин | 0.885 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.241 г | ~ | |||
| Лизин | 1.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.827 г | ~ | |||
| Треонин | 0.701 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.747 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.816 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 1.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 654.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.71 г | min 16.8 г | 34% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.699 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.115 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 247,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».