| Чечевица, зерно (Варка) | 50 г |
| Морковь (Пассерование) | 10 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 10 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 50 г |
| Чеснок (Жарка) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1066 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 11.5% | 551 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.3% | 4667 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 6.6% | 961 г |
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 23.1% | 274 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.4% | 4448 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.1 мкг | 900 мкг | 21.5% | 13.6% | 466 г |
| бета Каротин | 1.158 мг | 5 мг | 23.2% | 14.7% | 432 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 7.6% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 10.3% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 58.46 мг | 500 мг | 11.7% | 7.4% | 855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.448 мг | 5 мг | 29% | 18.4% | 345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 6.1% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.614 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.91 мг | 90 мг | 5.5% | 3.5% | 1833 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 7.904 мкг | 50 мкг | 15.8% | 10% | 633 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8653 мг | 20 мг | 24.3% | 15.4% | 411 г |
| Ниацин | 2.913 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 585.19 мг | 2500 мг | 23.4% | 14.8% | 427 г |
| Кальций, Ca | 51.66 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.3% | 1936 г |
| Кремний, Si | 42.886 мг | 30 мг | 143% | 90.6% | 70 г |
| Магний, Mg | 50.74 мг | 400 мг | 12.7% | 8% | 788 г |
| Натрий, Na | 31.97 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.6% | 4066 г |
| Сера, S | 97.49 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.1% | 1026 г |
| Фосфор, P | 251.7 мг | 800 мг | 31.5% | 19.9% | 318 г |
| Хлор, Cl | 55.5 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.5% | 4144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 338 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.071 мг | 18 мг | 33.7% | 21.3% | 296 г |
| Йод, I | 10.47 мкг | 150 мкг | 7% | 4.4% | 1433 г |
| Кобальт, Co | 12.515 мкг | 10 мкг | 125.2% | 79.3% | 80 г |
| Литий, Li | 37.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6683 мг | 2 мг | 33.4% | 21.2% | 299 г |
| Медь, Cu | 558.91 мкг | 1000 мкг | 55.9% | 35.4% | 179 г |
| Молибден, Mo | 40.919 мкг | 70 мкг | 58.5% | 37% | 171 г |
| Никель, Ni | 79.943 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.948 мкг | 55 мкг | 38.1% | 24.1% | 263 г |
| Стронций, Sr | 12.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 161.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16549 г |
| Хром, Cr | 9.43 мкг | 50 мкг | 18.9% | 12% | 530 г |
| Цинк, Zn | 1.4542 мг | 12 мг | 12.1% | 7.7% | 825 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.642 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.954 г | ~ | |||
| Лизин | 0.87 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.632 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.522 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.531 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с грибами составляет 157,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».