| Сыр из козьего молока твердый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 215 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 15 г |
| Овсяная мука | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 366.7 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 5.9% | 459 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 8.3% | 328 г |
| Жиры | 25.3 г | 56 г | 45.2% | 12.3% | 221 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 1.4% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6160 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 358.4 мкг | 900 мкг | 39.8% | 10.9% | 251 г |
| Ретинол | 0.351 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 2.6% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.847 мг | 1.8 мг | 47.1% | 12.8% | 213 г |
| Витамин В4, холин | 67.26 мг | 500 мг | 13.5% | 3.7% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 3.1% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.229 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 1.7% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.933 мкг | 10 мкг | 9.3% | 2.5% | 1072 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.43 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 1% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 4.651 мкг | 50 мкг | 9.3% | 2.5% | 1075 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8614 мг | 20 мг | 14.3% | 3.9% | 699 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.51 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.4% | 1916 г |
| Кальций, Ca | 572.19 мг | 1000 мг | 57.2% | 15.6% | 175 г |
| Кремний, Si | 0.836 мг | 30 мг | 2.8% | 0.8% | 3589 г |
| Магний, Mg | 52.86 мг | 400 мг | 13.2% | 3.6% | 757 г |
| Натрий, Na | 293.3 мг | 1300 мг | 22.6% | 6.2% | 443 г |
| Сера, S | 228.64 мг | 1000 мг | 22.9% | 6.2% | 437 г |
| Фосфор, P | 535.3 мг | 800 мг | 66.9% | 18.2% | 149 г |
| Хлор, Cl | 35.79 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.266 мг | 18 мг | 12.6% | 3.4% | 794 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.8% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 2.457 мкг | 10 мкг | 24.6% | 6.7% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.1743 мг | 2 мг | 8.7% | 2.4% | 1147 г |
| Медь, Cu | 416.17 мкг | 1000 мкг | 41.6% | 11.3% | 240 г |
| Молибден, Mo | 1.783 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.7% | 3926 г |
| Никель, Ni | 2.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.409 мкг | 55 мкг | 18.9% | 5.2% | 528 г |
| Фтор, F | 12.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31397 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 1.2493 мг | 12 мг | 10.4% | 2.8% | 961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 1.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.589 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.913 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.863 г | ~ | |||
| Лизин | 1.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.839 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.895 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.899 г | ~ | |||
| Пролин | 2.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.933 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.841 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.48 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.59 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 2.108 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.966 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.226 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.189 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.122 г | min 16.8 г | 36.4% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.402 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс из козьего сыра составляет 366,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».