| Говядина 2 кат. (Запекание) | 220 г |
| Курица 2 кат. (Запекание) | 708 г |
| Баранина 2 кат. (Запекание) | 220 г |
| Рис для гарнира | 374 г |
| Гречка для гарнира | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 13.1% | 494 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.6% | 848 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.5% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.7% | 3673 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.824 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.8% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 63.19 мг | 500 мг | 12.6% | 8.2% | 791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 7.5% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 10.5% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.93 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.983 мкг | 3 мкг | 32.8% | 21.2% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.282 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.8% | 3546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5226 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.73 мкг | 50 мкг | 13.5% | 8.7% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.133 мг | 20 мг | 40.7% | 26.3% | 246 г |
| Ниацин | 4.605 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224 мг | 2500 мг | 9% | 5.8% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 18.79 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5322 г |
| Кремний, Si | 11.268 мг | 30 мг | 37.6% | 24.3% | 266 г |
| Магний, Mg | 30.35 мг | 400 мг | 7.6% | 4.9% | 1318 г |
| Натрий, Na | 61.78 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.1% | 2104 г |
| Сера, S | 142.82 мг | 1000 мг | 14.3% | 9.2% | 700 г |
| Фосфор, P | 160.5 мг | 800 мг | 20.1% | 13% | 498 г |
| Хлор, Cl | 60.43 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.7% | 3806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.915 мг | 18 мг | 10.6% | 6.9% | 940 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 7.404 мкг | 10 мкг | 74% | 47.9% | 135 г |
| Литий, Li | 0.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2125 мг | 2 мг | 10.6% | 6.9% | 941 г |
| Медь, Cu | 149.17 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 9.6% | 670 г |
| Молибден, Mo | 7.258 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.7% | 964 г |
| Никель, Ni | 2.482 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.141 мкг | 55 мкг | 14.8% | 9.6% | 676 г |
| Стронций, Sr | 16.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.48 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3865 г |
| Хром, Cr | 6.26 мкг | 50 мкг | 12.5% | 8.1% | 799 г |
| Цинк, Zn | 1.9184 мг | 12 мг | 16% | 10.3% | 626 г |
| Цирконий, Zr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.001 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.829 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.392 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.355 г | ~ | |||
| Лизин | 1.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.637 г | ~ | |||
| Треонин | 0.713 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.694 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аланин | 0.915 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.476 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 1.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.733 г | ~ | |||
| Пролин | 0.717 г | ~ | |||
| Серин | 0.743 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.395 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.724 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.003 г | min 16.8 г | 17.9% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.709 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетыноября составляет 154,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».