Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо с помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 50 г
Шампиньоны (Тушение) 60 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 15 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.2 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.6% 1056 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 15.9% 368 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 2.3% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.5 мкг 900 мкг 13.7% 8% 729 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.2% 2688 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.374 мг 1.8 мг 20.8% 12.2% 481 г
Витамин В4, холин 107.1 мг 500 мг 21.4% 12.6% 467 г
Витамин В5, пантотеновая 1.397 мг 5 мг 27.9% 16.4% 358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 15.205 мкг 400 мкг 3.8% 2.2% 2631 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 5% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 5.48 мг 90 мг 6.1% 3.6% 1642 г
Витамин D, кальциферол 0.9 мкг 10 мкг 9% 5.3% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин Н, биотин 14.877 мкг 50 мкг 29.8% 17.5% 336 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.9264 мг 20 мг 19.6% 11.5% 509 г
Ниацин 2.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.24 мг 2500 мг 14% 8.2% 714 г
Кальций, Ca 26.82 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3729 г
Кремний, Si 3.082 мг 30 мг 10.3% 6.1% 973 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3604 г
Натрий, Na 62.36 мг 1300 мг 4.8% 2.8% 2085 г
Сера, S 86.51 мг 1000 мг 8.7% 5.1% 1156 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 10% 584 г
Хлор, Cl 92.73 мг 2300 мг 4% 2.4% 2480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.8 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 1.301 мг 18 мг 7.2% 4.2% 1384 г
Йод, I 14.73 мкг 150 мкг 9.8% 5.8% 1018 г
Кобальт, Co 12.082 мкг 10 мкг 120.8% 71% 83 г
Литий, Li 9.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 3.3% 1764 г
Медь, Cu 274.11 мкг 1000 мкг 27.4% 16.1% 365 г
Молибден, Mo 5.856 мкг 70 мкг 8.4% 4.9% 1195 г
Никель, Ni 4.007 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 22.653 мкг 55 мкг 41.2% 24.2% 243 г
Стронций, Sr 6.9 мкг ~
Титан, Ti 23.63 мкг ~
Фтор, F 34.52 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11587 г
Хром, Cr 8.53 мкг 50 мкг 17.1% 10% 586 г
Цинк, Zn 0.634 мг 12 мг 5.3% 3.1% 1893 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.867 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.001 г min 16.8 г 11.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Яйцо с помидорами составляет 170,2 кКал.

  • Порция = 146 гр (248.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».