| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Апельсин | 150 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 22.7% | 394 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.6% | 3500 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.1% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.5 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 4.6% | 1969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 67.43 мг | 500 мг | 13.5% | 12.1% | 742 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.259 мг | 5 мг | 25.2% | 22.5% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.663 мг | 2 мг | 33.2% | 29.6% | 302 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.532 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.24 мг | 90 мг | 9.2% | 8.2% | 1092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.861 мг | 15 мг | 5.7% | 5.1% | 1742 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.435 мг | 20 мг | 32.2% | 28.8% | 311 г |
| Ниацин | 8.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.95 мг | 2500 мг | 15.2% | 13.6% | 658 г |
| Кальций, Ca | 22.52 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4440 г |
| Кремний, Si | 2.635 мг | 30 мг | 8.8% | 7.9% | 1139 г |
| Магний, Mg | 77.61 мг | 400 мг | 19.4% | 17.3% | 515 г |
| Натрий, Na | 84.9 мг | 1300 мг | 6.5% | 5.8% | 1531 г |
| Сера, S | 182.8 мг | 1000 мг | 18.3% | 16.3% | 547 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 16.7% | 535 г |
| Хлор, Cl | 114.66 мг | 2300 мг | 5% | 4.5% | 2006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 6.9% | 1302 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.1% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 7.902 мкг | 10 мкг | 79% | 70.5% | 127 г |
| Литий, Li | 3.543 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0367 мг | 2 мг | 1.8% | 1.6% | 5450 г |
| Медь, Cu | 97.05 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.7% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 9.83 мкг | 70 мкг | 14% | 12.5% | 712 г |
| Никель, Ni | 7.834 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.365 мкг | 55 мкг | 33.4% | 29.8% | 299 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.47 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.4% | 3654 г |
| Хром, Cr | 24.08 мкг | 50 мкг | 48.2% | 43% | 208 г |
| Цинк, Zn | 1.0891 мг | 12 мг | 9.1% | 8.1% | 1102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.456 г | ~ | |||
| Валин | 1.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.578 г | ~ | |||
| Лизин | 2.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.695 г | ~ | |||
| Треонин | 0.885 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.847 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 1.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.557 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.743 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.809 г | ~ | |||
| Серин | 0.807 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | min 16.8 г | 3.4% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные рулетики с курагой и апельсином составляет 112 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».