| Треска | 450 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 23.9% | 494 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.4% | 2154 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2820 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.5 мкг | 900 мкг | 6.2% | 7.3% | 1622 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 8.9% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 98.82 мг | 500 мг | 19.8% | 23.3% | 506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 11.2% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 9.8% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.518 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.1% | 3803 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.404 мкг | 3 мкг | 46.8% | 55.1% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 1.1% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.809 мкг | 10 мкг | 8.1% | 9.5% | 1236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.845 мг | 15 мг | 5.6% | 6.6% | 1775 г |
| Витамин Н, биотин | 11.855 мкг | 50 мкг | 23.7% | 27.9% | 422 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4 мг | 20 мг | 27% | 31.8% | 370 г |
| Ниацин | 1.916 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.64 мг | 2500 мг | 12.1% | 14.2% | 823 г |
| Кальций, Ca | 30.45 мг | 1000 мг | 3% | 3.5% | 3284 г |
| Магний, Mg | 26.73 мг | 400 мг | 6.7% | 7.9% | 1496 г |
| Натрий, Na | 69.36 мг | 1300 мг | 5.3% | 6.2% | 1874 г |
| Сера, S | 195.64 мг | 1000 мг | 19.6% | 23.1% | 511 г |
| Фосфор, P | 206.7 мг | 800 мг | 25.8% | 30.4% | 387 г |
| Хлор, Cl | 163.36 мг | 2300 мг | 7.1% | 8.4% | 1408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 5.6% | 2083 г |
| Йод, I | 114.09 мкг | 150 мкг | 76.1% | 89.5% | 131 г |
| Кобальт, Co | 26.364 мкг | 10 мкг | 263.6% | 310.1% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.0707 мг | 2 мг | 3.5% | 4.1% | 2829 г |
| Медь, Cu | 137.82 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 16.2% | 726 г |
| Молибден, Mo | 4.364 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7.3% | 1604 г |
| Никель, Ni | 7.364 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.318 мкг | 55 мкг | 44.2% | 52% | 226 г |
| Фтор, F | 582.73 мкг | 4000 мкг | 14.6% | 17.2% | 686 г |
| Хром, Cr | 45.73 мкг | 50 мкг | 91.5% | 107.6% | 109 г |
| Цинк, Zn | 1.0364 мг | 12 мг | 8.6% | 10.1% | 1158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.962 г | ~ | |||
| Валин | 0.876 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.43 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.26 г | ~ | |||
| Лизин | 1.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.704 г | ~ | |||
| Треонин | 0.847 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.773 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.865 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.533 г | ~ | |||
| Глицин | 0.608 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.482 г | ~ | |||
| Серин | 0.824 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 26.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты треска марта составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».