| Картофель (Запекание) | 703 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Паприка | 3 г |
| Орегано, сушеный | 0.5 г |
| Чеснок (Запекание) | 6 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.8% | 3455 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.2% | 1806 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 7.4% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 28125 г |
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.458 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 11.4 мг | 500 мг | 2.3% | 2.2% | 4386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 5.1% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 12.6% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.387 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7425 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 4.6% | 2064 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 4.3% | 2206 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5817 мг | 20 мг | 7.9% | 7.5% | 1264 г |
| Ниацин | 1.134 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 525.19 мг | 2500 мг | 21% | 20% | 476 г |
| Кальций, Ca | 12.59 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7943 г |
| Кремний, Si | 48.69 мг | 30 мг | 162.3% | 154.6% | 62 г |
| Магний, Mg | 22.84 мг | 400 мг | 5.7% | 5.4% | 1751 г |
| Натрий, Na | 5.06 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 25692 г |
| Сера, S | 34.18 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.2% | 2926 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 6.9% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 56.7 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.4% | 4056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 840.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 145.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 4% | 2406 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 2.9% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 3.965 мкг | 10 мкг | 39.7% | 37.8% | 252 г |
| Литий, Li | 74.974 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1758 мг | 2 мг | 8.8% | 8.4% | 1138 г |
| Медь, Cu | 123.35 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 11.7% | 811 г |
| Молибден, Mo | 7.989 мкг | 70 мкг | 11.4% | 10.9% | 876 г |
| Никель, Ni | 5.002 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 487.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Стронций, Sr | 9.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13666 г |
| Хром, Cr | 10.05 мкг | 50 мкг | 20.1% | 19.1% | 498 г |
| Цинк, Zn | 0.3236 мг | 12 мг | 2.7% | 2.6% | 3708 г |
| Цирконий, Zr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.478 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.779 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.587 г | min 16.8 г | 9.4% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.554 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запечённый на оливковом масле составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».