| Соевая мука, низкожирная | 20 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Льняное масло | 4 г |
| Кефир 1% | 125 г |
| Пшеничные отруби | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.3 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 841 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 11.4% | 439 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 9.4% | 533 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 1.8% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 15% | 333 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4030 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.3 мкг | 900 мкг | 14.9% | 7.4% | 670 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.302 мг | 1.5 мг | 20.1% | 10% | 497 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.442 мг | 1.8 мг | 24.6% | 12.3% | 407 г |
| Витамин В4, холин | 180.03 мг | 500 мг | 36% | 18% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.242 мг | 5 мг | 24.8% | 12.4% | 403 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 9.7% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.16 мкг | 400 мкг | 15.8% | 7.9% | 633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.608 мкг | 3 мкг | 20.3% | 10.1% | 493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 4.4% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.297 мг | 15 мг | 8.6% | 4.3% | 1157 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.965 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.418 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.58 мкг | 50 мкг | 23.2% | 11.6% | 432 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.59 мг | 20 мг | 18% | 9% | 557 г |
| Ниацин | 0.916 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 637.2 мг | 2500 мг | 25.5% | 12.7% | 392 г |
| Кальций, Ca | 199.63 мг | 1000 мг | 20% | 10% | 501 г |
| Магний, Mg | 100.24 мг | 400 мг | 25.1% | 12.5% | 399 г |
| Натрий, Na | 105.68 мг | 1300 мг | 8.1% | 4% | 1230 г |
| Сера, S | 191.54 мг | 1000 мг | 19.2% | 9.6% | 522 г |
| Фосфор, P | 350.9 мг | 800 мг | 43.9% | 21.9% | 228 г |
| Хлор, Cl | 172.4 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.7% | 1334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.532 мг | 18 мг | 19.6% | 9.8% | 510 г |
| Йод, I | 17 мкг | 150 мкг | 11.3% | 5.6% | 882 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 25% | 200 г |
| Марганец, Mn | 1.4416 мг | 2 мг | 72.1% | 36% | 139 г |
| Медь, Cu | 379.04 мкг | 1000 мкг | 37.9% | 18.9% | 264 г |
| Молибден, Mo | 7.4 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.3% | 946 г |
| Селен, Se | 29.912 мкг | 55 мкг | 54.4% | 27.2% | 184 г |
| Фтор, F | 42 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.6% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 2.0838 мг | 12 мг | 17.4% | 8.7% | 576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 231 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.962 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.812 г | min 16.8 г | 16.7% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.868 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.1% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с соевой мукой составляет 200,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».