| Кабачок (Пассерование) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 10 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.6% | 7600 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.9% | 14000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 8.9% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 22.2% | 1250 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 17.8% | 1552 г |
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 19.2% | 1453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 9.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 12.24 мг | 500 мг | 2.4% | 6.7% | 4085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 8.3% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 25.6% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.851 мкг | 400 мкг | 3.7% | 10.3% | 2693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.7 мг | 90 мг | 25.2% | 70% | 396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 3.9% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.1% | 9434 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 15.8% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9739 мг | 20 мг | 4.9% | 13.6% | 2054 г |
| Ниацин | 0.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.24 мг | 2500 мг | 14.6% | 40.6% | 684 г |
| Кальций, Ca | 21.98 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.1% | 4550 г |
| Кремний, Si | 42.995 мг | 30 мг | 143.3% | 398.1% | 70 г |
| Магний, Mg | 12.71 мг | 400 мг | 3.2% | 8.9% | 3147 г |
| Натрий, Na | 4.7 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 27660 г |
| Сера, S | 2.9 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.8% | 34483 г |
| Фосфор, P | 22.4 мг | 800 мг | 2.8% | 7.8% | 3571 г |
| Хлор, Cl | 9.65 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.1% | 23834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 10.6% | 2667 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 2.649 мкг | 10 мкг | 26.5% | 73.6% | 378 г |
| Литий, Li | 15.205 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1888 мг | 2 мг | 9.4% | 26.1% | 1059 г |
| Медь, Cu | 89.28 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 24.7% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 4.981 мкг | 70 мкг | 7.1% | 19.7% | 1405 г |
| Никель, Ni | 3.801 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 18519 г |
| Фтор, F | 9.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 42965 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 14.4% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.4184 мг | 12 мг | 3.5% | 9.7% | 2868 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 30.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тушенные овощи составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».