| Печень Куриная [Мираторг] | 450 г |
| Картофель | 769 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Морковь | 180 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 28 г |
| Сметана Простоквашино 15% | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.6% | 905 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.8% | 778 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.7% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.2 мкг | 900 мкг | 14.1% | 9.6% | 708 г |
| альфа Каротин | 521.55 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.256 мг | 5 мг | 25.1% | 17.1% | 398 г |
| Ликопин | 0.15 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 8.57 мг | 500 мг | 1.7% | 1.2% | 5834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 3.2% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 7.4% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.277 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.04 мг | 90 мг | 15.6% | 10.6% | 641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3176 мг | 20 мг | 6.6% | 4.5% | 1518 г |
| Ниацин | 0.84 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.83 мг | 2500 мг | 16.7% | 11.4% | 598 г |
| Кальций, Ca | 12.39 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8071 г |
| Кремний, Si | 32.208 мг | 30 мг | 107.4% | 73.3% | 93 г |
| Магний, Mg | 17.01 мг | 400 мг | 4.3% | 2.9% | 2352 г |
| Натрий, Na | 13.69 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 9496 г |
| Сера, S | 24.07 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4155 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 3.8% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 38 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 6053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 564.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 3.371 мкг | 10 мкг | 33.7% | 23% | 297 г |
| Литий, Li | 49.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1381 мг | 2 мг | 6.9% | 4.7% | 1448 г |
| Медь, Cu | 99.3 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.8% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 5.127 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5% | 1365 г |
| Никель, Ni | 3.304 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 336.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27094 г |
| Стронций, Sr | 5.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19286 г |
| Хром, Cr | 6.48 мкг | 50 мкг | 13% | 8.9% | 772 г |
| Цинк, Zn | 0.295 мг | 12 мг | 2.5% | 1.7% | 4068 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.83 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.471 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.773 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с печенью составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».