| Грецкий орех | 300 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 300 г |
| Шоколад сладкий | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 470.5 ккал | 1684 ккал | 27.9% | 5.9% | 358 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 2.5% | 864 г |
| Жиры | 31.4 г | 56 г | 56.1% | 11.9% | 178 г |
| Углеводы | 37.7 г | 219 г | 17.2% | 3.7% | 581 г |
| Пищевые волокна | 9.9 г | 20 г | 49.5% | 10.5% | 202 г |
| Вода | 9.1 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24978 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.6 мкг | 900 мкг | 24.6% | 5.2% | 406 г |
| бета Каротин | 1.331 мг | 5 мг | 26.6% | 5.7% | 376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 2.7% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 1.5% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 19.91 мг | 500 мг | 4% | 0.9% | 2511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 2.1% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 3.8% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.625 мкг | 400 мкг | 8.2% | 1.7% | 1226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.68 мг | 90 мг | 4.1% | 0.9% | 2446 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.238 мг | 15 мг | 21.6% | 4.6% | 463 г |
| Витамин Н, биотин | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.6% | 3704 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5125 мг | 20 мг | 17.6% | 3.7% | 569 г |
| Ниацин | 1.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 869.88 мг | 2500 мг | 34.8% | 7.4% | 287 г |
| Кальций, Ca | 97.88 мг | 1000 мг | 9.8% | 2.1% | 1022 г |
| Кремний, Si | 32.25 мг | 30 мг | 107.5% | 22.8% | 93 г |
| Магний, Mg | 99.88 мг | 400 мг | 25% | 5.3% | 400 г |
| Натрий, Na | 9.5 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 13684 г |
| Сера, S | 50.21 мг | 1000 мг | 5% | 1.1% | 1992 г |
| Фосфор, P | 199.8 мг | 800 мг | 25% | 5.3% | 400 г |
| Хлор, Cl | 10.5 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 21905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.8 мг | 18 мг | 15.6% | 3.3% | 643 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.3% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 5.887 мкг | 10 мкг | 58.9% | 12.5% | 170 г |
| Литий, Li | 5.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8006 мг | 2 мг | 40% | 8.5% | 250 г |
| Медь, Cu | 326.25 мкг | 1000 мкг | 32.6% | 6.9% | 307 г |
| Молибден, Mo | 6.049 мкг | 70 мкг | 8.6% | 1.8% | 1157 г |
| Никель, Ni | 112.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.662 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1% | 2066 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 276.83 мкг | 4000 мкг | 6.9% | 1.5% | 1445 г |
| Хром, Cr | 22.35 мкг | 50 мкг | 44.7% | 9.5% | 224 г |
| Цинк, Zn | 1.11 мг | 12 мг | 9.3% | 2% | 1081 г |
| Цирконий, Zr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.575 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.859 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 21.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.65 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.488 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.513 г | min 16.8 г | 32.8% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.413 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.663 г | ~ |
Энергетическая ценность Ежик составляет 470,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».