| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 2000 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 400 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Перец чили красный острый (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6.1% | 4639 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.4% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 8.8% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 20.7% | 1333 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 10.7% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.3 мкг | 900 мкг | 30.1% | 82.9% | 332 г |
| альфа Каротин | 0.244 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.631 мг | 5 мг | 32.6% | 89.8% | 307 г |
| бета Криптоксантин | 0.271 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.807 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 11.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.62 мг | 500 мг | 1.3% | 3.6% | 7553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 13.5% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 22.3% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.169 мкг | 400 мкг | 2.8% | 7.7% | 3581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.58 мг | 90 мг | 52.9% | 145.7% | 189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 11.3% | 2443 г |
| Витамин Н, биотин | 0.915 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5% | 5464 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 16.3% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7527 мг | 20 мг | 3.8% | 10.5% | 2657 г |
| Ниацин | 0.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.13 мг | 2500 мг | 10% | 27.5% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 20.25 мг | 1000 мг | 2% | 5.5% | 4938 г |
| Кремний, Si | 9.111 мг | 30 мг | 30.4% | 83.7% | 329 г |
| Магний, Mg | 18.72 мг | 400 мг | 4.7% | 12.9% | 2137 г |
| Натрий, Na | 397.92 мг | 1300 мг | 30.6% | 84.3% | 327 г |
| Сера, S | 50.67 мг | 1000 мг | 5.1% | 14% | 1974 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 10.2% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 654.51 мг | 2300 мг | 28.5% | 78.5% | 351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 12.9% | 2113 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.4% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 5.193 мкг | 10 мкг | 51.9% | 143% | 193 г |
| Литий, Li | 31.895 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1578 мг | 2 мг | 7.9% | 21.8% | 1267 г |
| Медь, Cu | 104.27 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 28.7% | 959 г |
| Молибден, Mo | 8.157 мкг | 70 мкг | 11.7% | 32.2% | 858 г |
| Никель, Ni | 10.275 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.474 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.5% | 11603 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 19569 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 27.3% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.2983 мг | 12 мг | 2.5% | 6.9% | 4023 г |
| Цирконий, Zr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.502 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.636 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из зеленых помидор составляет 36,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».