| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 760 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Терияки Соус для Приготовления [Sen Soy] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 26.9 г | 76 г | 35.4% | 22.4% | 283 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.6% | 1366 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6441 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3434 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 40.87 мг | 500 мг | 8.2% | 5.2% | 1223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.525 мг | 5 мг | 30.5% | 19.3% | 328 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.67 мг | 2 мг | 33.5% | 21.2% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.934 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 4.9% | 1277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.685 мг | 15 мг | 11.2% | 7.1% | 890 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8428 мг | 20 мг | 39.2% | 24.8% | 255 г |
| Ниацин | 11.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.56 мг | 2500 мг | 11.1% | 7% | 904 г |
| Кальций, Ca | 6.6 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Магний, Mg | 81.44 мг | 400 мг | 20.4% | 12.9% | 491 г |
| Натрий, Na | 55.36 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.7% | 2348 г |
| Сера, S | 251.31 мг | 1000 мг | 25.1% | 15.9% | 398 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 12.6% | 500 г |
| Хлор, Cl | 71.05 мг | 2300 мг | 3.1% | 2% | 3237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.479 мг | 18 мг | 8.2% | 5.2% | 1217 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 9.506 мкг | 10 мкг | 95.1% | 60.1% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10811 г |
| Медь, Cu | 88.29 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.6% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 10.15 мкг | 70 мкг | 14.5% | 9.2% | 690 г |
| Селен, Se | 20.481 мкг | 55 мкг | 37.2% | 23.5% | 269 г |
| Фтор, F | 119.95 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.9% | 3335 г |
| Хром, Cr | 23.07 мкг | 50 мкг | 46.1% | 29.1% | 217 г |
| Цинк, Zn | 1.435 мг | 12 мг | 12% | 7.6% | 836 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.21 г | ~ | |||
| Валин | 1.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.603 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.404 г | ~ | |||
| Лизин | 3.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.546 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.056 г | ~ | |||
| Треонин | 1.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.355 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 1.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.436 г | ~ | |||
| Пролин | 1.226 г | ~ | |||
| Серин | 1.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.522 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.684 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.114 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.461 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица WOK составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».