| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 509 г |
| Куриный окорочок (Жарка) | 309 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 78 г |
| Имбирь, молотый | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 26.7 г | 76 г | 35.1% | 19.3% | 285 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.1% | 778 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.9% | 1124 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 0.72 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.42 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 28169 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.275 мг | 15 мг | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.3588 мг | 20 мг | 66.8% | 36.7% | 150 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.89 мг | 2500 мг | 14.8% | 8.1% | 678 г |
| Кальций, Ca | 24.95 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 4008 г |
| Магний, Mg | 78.61 мг | 400 мг | 19.7% | 10.8% | 509 г |
| Натрий, Na | 370.03 мг | 1300 мг | 28.5% | 15.7% | 351 г |
| Сера, S | 121.13 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.6% | 826 г |
| Фосфор, P | 209 мг | 800 мг | 26.1% | 14.3% | 383 г |
| Хлор, Cl | 500.63 мг | 2300 мг | 21.8% | 12% | 459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.149 мг | 18 мг | 11.9% | 6.5% | 838 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 13.559 мкг | 10 мкг | 135.6% | 74.5% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.6381 мг | 2 мг | 31.9% | 17.5% | 313 г |
| Медь, Cu | 139.92 мкг | 1000 мкг | 14% | 7.7% | 715 г |
| Молибден, Mo | 18.487 мкг | 70 мкг | 26.4% | 14.5% | 379 г |
| Селен, Se | 0.94 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.9% | 5851 г |
| Фтор, F | 4.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 96618 г |
| Хром, Cr | 35.89 мкг | 50 мкг | 71.8% | 39.4% | 139 г |
| Цинк, Zn | 2.1591 мг | 12 мг | 18% | 9.9% | 556 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица жареная составляет 182,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».