| Бульон куриный | 2000 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 143 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Томатная паста. Консервы | 2.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Карри, порошок | 1 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.8 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3130 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 8.4% | 2235 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.3% | 2947 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.8% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.5% | 2857 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.8 мкг | 900 мкг | 8% | 14.9% | 1253 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 16% | 1163 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.696 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 8.2% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 12.59 мг | 500 мг | 2.5% | 4.6% | 3971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 10.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.563 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3% | 6095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.66 мг | 90 мг | 5.2% | 9.7% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 6.7% | 2783 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 13.8% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6282 мг | 20 мг | 8.1% | 15.1% | 1228 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.13 мг | 2500 мг | 7.6% | 14.1% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 12.47 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8019 г |
| Кремний, Si | 6.362 мг | 30 мг | 21.2% | 39.4% | 472 г |
| Магний, Mg | 12.74 мг | 400 мг | 3.2% | 5.9% | 3140 г |
| Натрий, Na | 170.24 мг | 1300 мг | 13.1% | 24.3% | 764 г |
| Сера, S | 38.84 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.2% | 2575 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 8.9% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 121.28 мг | 2300 мг | 5.3% | 9.9% | 1896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.483 мг | 18 мг | 2.7% | 5% | 3727 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.915 мкг | 10 мкг | 19.2% | 35.7% | 522 г |
| Литий, Li | 3.412 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0545 мг | 2 мг | 2.7% | 5% | 3670 г |
| Медь, Cu | 79.63 мкг | 1000 мкг | 8% | 14.9% | 1256 г |
| Молибден, Mo | 2.764 мкг | 70 мкг | 3.9% | 7.2% | 2533 г |
| Никель, Ni | 1.424 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.745 мкг | 55 мкг | 5% | 9.3% | 2004 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 61444 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.6% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.3064 мг | 12 мг | 2.6% | 4.8% | 3916 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.948 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | min 16.8 г | 4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.683 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи на куриной грудке с картофелем составляет 53,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».