| Смородина красная | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 15.8% | 298 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.3 мкг | 900 мкг | 25.1% | 11.8% | 398 г |
| Ретинол | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 7.6% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 143.52 мг | 500 мг | 28.7% | 13.5% | 348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.803 мг | 5 мг | 16.1% | 7.6% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.205 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 5.1% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 3.7% | 1264 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.433 мкг | 10 мкг | 14.3% | 6.7% | 698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.644 мг | 15 мг | 4.3% | 2% | 2329 г |
| Витамин Н, биотин | 12.313 мкг | 50 мкг | 24.6% | 11.5% | 406 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.8% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0581 мг | 20 мг | 10.3% | 4.8% | 972 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.24 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.1% | 1495 г |
| Кальций, Ca | 47.26 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.2% | 2116 г |
| Кремний, Si | 19.943 мг | 30 мг | 66.5% | 31.2% | 150 г |
| Магний, Mg | 12.11 мг | 400 мг | 3% | 1.4% | 3303 г |
| Натрий, Na | 88.72 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.2% | 1465 г |
| Сера, S | 106.47 мг | 1000 мг | 10.6% | 5% | 939 г |
| Фосфор, P | 129.4 мг | 800 мг | 16.2% | 7.6% | 618 г |
| Хлор, Cl | 114.22 мг | 2300 мг | 5% | 2.3% | 2014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.786 мг | 18 мг | 9.9% | 4.6% | 1008 г |
| Йод, I | 10.45 мкг | 150 мкг | 7% | 3.3% | 1435 г |
| Кобальт, Co | 7.123 мкг | 10 мкг | 71.2% | 33.4% | 140 г |
| Литий, Li | 0.855 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.7% | 2817 г |
| Медь, Cu | 81.17 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.8% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 10.427 мкг | 70 мкг | 14.9% | 7% | 671 г |
| Никель, Ni | 0.655 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.609 мкг | 55 мкг | 32% | 15% | 312 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.23 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10463 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.7553 мг | 12 мг | 6.3% | 3% | 1589 г |
| Цирконий, Zr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.468 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.69 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.566 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 342.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.46 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.21 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.113 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.258 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.294 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.381 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.692 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.506 г | min 16.8 г | 38.7% | 18.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.526 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Курд смородина составляет 213 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».