| Картофель отварной по 1-206 | 265 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 140 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 57 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 75 г |
| Укроп (Жарка) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 6.4% | 745 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 9% | 533 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 3.9% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.6 мкг | 900 мкг | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.5% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 44.05 мг | 500 мг | 8.8% | 4.2% | 1135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 5.1% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 4.9% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.969 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.8% | 2672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.463 мкг | 3 мкг | 15.4% | 7.4% | 648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.14 мг | 90 мг | 9% | 4.3% | 1106 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.3% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.884 мг | 15 мг | 5.9% | 2.8% | 1697 г |
| Витамин Н, биотин | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3% | 1603 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2363 мг | 20 мг | 16.2% | 7.8% | 618 г |
| Ниацин | 0.816 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.01 мг | 2500 мг | 12.6% | 6% | 796 г |
| Кальций, Ca | 254.25 мг | 1000 мг | 25.4% | 12.2% | 393 г |
| Кремний, Si | 0.564 мг | 30 мг | 1.9% | 0.9% | 5319 г |
| Магний, Mg | 24.8 мг | 400 мг | 6.2% | 3% | 1613 г |
| Натрий, Na | 283.01 мг | 1300 мг | 21.8% | 10.5% | 459 г |
| Сера, S | 100.66 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.8% | 993 г |
| Фосфор, P | 196.6 мг | 800 мг | 24.6% | 11.8% | 407 г |
| Хлор, Cl | 357.9 мг | 2300 мг | 15.6% | 7.5% | 643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 3% | 1587 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 1.349 мкг | 10 мкг | 13.5% | 6.5% | 741 г |
| Литий, Li | 0.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1872 мг | 2 мг | 9.4% | 4.5% | 1068 г |
| Медь, Cu | 123.37 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Молибден, Mo | 2.406 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.6% | 2909 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.98 мкг | 55 мкг | 14.5% | 7% | 689 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 1.3123 мг | 12 мг | 10.9% | 5.2% | 914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.314 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лизин | 0.513 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.846 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.931 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.105 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.341 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.314 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.658 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.814 г | min 16.8 г | 16.8% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные оладьи составляет 208,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».