Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье домашнее вкусное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье домашнее вкусное

Овсяные хлопья "геркулес" 170 г
Яйцо куриное 56 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 tsp
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье домашнее вкусное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 406 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.2% 1134 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 9.1% 269 г
Углеводы 48.2 г 219 г 22% 5.4% 454 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3% 833 г
Вода 20.3 г 2273 г 0.9% 0.2% 11197 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 0.9% 2663 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 3.1% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.3% 1856 г
Витамин В4, холин 48.55 мг 500 мг 9.7% 2.4% 1030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 3% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.981 мкг 400 мкг 2.5% 0.6% 4008 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 0.6% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 0.7% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 1.2% 2116 г
Витамин Н, биотин 10.513 мкг 50 мкг 21% 5.2% 476 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2821 мг 20 мг 11.4% 2.8% 876 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.26 мг 2500 мг 6% 1.5% 1675 г
Кальций, Ca 91.07 мг 1000 мг 9.1% 2.2% 1098 г
Магний, Mg 52.73 мг 400 мг 13.2% 3.3% 759 г
Натрий, Na 138.66 мг 1300 мг 10.7% 2.6% 938 г
Сера, S 57.58 мг 1000 мг 5.8% 1.4% 1737 г
Фосфор, P 177.7 мг 800 мг 22.2% 5.5% 450 г
Хлор, Cl 49.06 мг 2300 мг 2.1% 0.5% 4688 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.932 мг 18 мг 10.7% 2.6% 932 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 0.8% 3018 г
Кобальт, Co 3.271 мкг 10 мкг 32.7% 8.1% 306 г
Марганец, Mn 1.5106 мг 2 мг 75.5% 18.6% 132 г
Медь, Cu 188.39 мкг 1000 мкг 18.8% 4.6% 531 г
Молибден, Mo 0.78 мкг 70 мкг 1.1% 0.3% 8974 г
Селен, Se 15.39 мкг 55 мкг 28% 6.9% 357 г
Фтор, F 24.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16064 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.2% 9615 г
Цинк, Zn 1.3671 мг 12 мг 11.4% 2.8% 878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Глицин 0.504 г ~
Глутаминовая кислота 1.09 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.783 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.494 г min 16.8 г 8.9% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.083 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье домашнее вкусное составляет 406 кКал.

  • Порция = 34 гр (138 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов