Мой здоровый рацион

Рецепт Морковная халава лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковная халава лайт

Морковь (Тушение) 585 г
Вода 200 г
Изюм, золотистый, без косточек 90 г
Корица, молотая 5 г
Куркума, молотая 5 г
Мускатный орех, молотый 3 г
Ванильный экстракт 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковная халава лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 9.9% 1490 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 20.7% 714 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 5.2% 2881 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1450.9 мкг 900 мкг 161.2% 238.5% 62 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 8.706 мг 5 мг 174.1% 257.5% 57 г
бета Криптоксантин 1.124 мкг ~
Ликопин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.8% 2535 г
Витамин В4, холин 8.15 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 5.2% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 8.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 3.926 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10188 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 3.1% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 3.4% 4286 г
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.445 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11236 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 12.7% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.8906 мг 20 мг 4.5% 6.7% 2246 г
Ниацин 0.663 мг ~
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.45 мг 2500 мг 9.9% 14.6% 1006 г
Кальций, Ca 37.24 мг 1000 мг 3.7% 5.5% 2685 г
Кремний, Si 17.55 мг 30 мг 58.5% 86.5% 171 г
Магний, Mg 33.69 мг 400 мг 8.4% 12.4% 1187 г
Натрий, Na 18.85 мг 1300 мг 1.5% 2.2% 6897 г
Сера, S 9.8 мг 1000 мг 1% 1.5% 10204 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 10.1% 1471 г
Хлор, Cl 46.56 мг 2300 мг 2% 3% 4940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.7 мкг ~
Бор, B 140.4 мкг ~
Ванадий, V 69.5 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 8.4% 1742 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8380 г
Кобальт, Co 1.373 мкг 10 мкг 13.7% 20.3% 728 г
Литий, Li 4.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.4286 мг 2 мг 21.4% 31.7% 467 г
Медь, Cu 99.91 мкг 1000 мкг 10% 14.8% 1001 г
Молибден, Mo 14.467 мкг 70 мкг 20.7% 30.6% 484 г
Никель, Ni 4.212 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25701 г
Стронций, Sr 6.11 мкг ~
Фтор, F 65.28 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6127 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 6.2% 2370 г
Цинк, Zn 0.3813 мг 12 мг 3.2% 4.7% 3147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.7 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.464 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковная халава лайт составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».