| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Морковь (Запекание) | 300 г |
| Банан (Запекание) | 300 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 350 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 300 г |
| Корица, молотая | 0.5 г |
| Миндаль | 10 г |
12 оne bowl muffins by Jamie: 300 grams grated carrots 300 grams grated sweet potatoes 300 grams sliced bananas Raisins or any dry fruit 6 large eggs 250 grams self-raising flour 3 tablespoons of cottage cheese 1 tablespoon of honey Pinch of cinnamon Sliced almonds Mix it all up, save 12 sliced bananas for decoration. Get those slices of banana, sliced almonds, some honey and put on the top of the muffins. Bake 35 minutes at 180C/350 degrees. Enjoy it!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.2% | 927 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.2% | 1366 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 6.9% | 830 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 6.9% | 833 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 582.3 мкг | 900 мкг | 64.7% | 37% | 155 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.776 мг | 5 мг | 55.5% | 31.7% | 180 г |
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.9% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 83.48 мг | 500 мг | 16.7% | 9.5% | 599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 7.6% | 753 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 6% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.154 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 4.5% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 2.3% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.555 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.2% | 1802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.878 мг | 15 мг | 5.9% | 3.4% | 1708 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.443 мкг | 50 мкг | 14.9% | 8.5% | 672 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2825 мг | 20 мг | 11.4% | 6.5% | 876 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.98 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.8% | 842 г |
| Кальций, Ca | 65.58 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.8% | 1525 г |
| Кремний, Si | 22.595 мг | 30 мг | 75.3% | 43% | 133 г |
| Магний, Mg | 34.06 мг | 400 мг | 8.5% | 4.9% | 1174 г |
| Натрий, Na | 91.96 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.1% | 1414 г |
| Сера, S | 84.61 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.9% | 1182 г |
| Фосфор, P | 125.7 мг | 800 мг | 15.7% | 9% | 636 г |
| Хлор, Cl | 79.75 мг | 2300 мг | 3.5% | 2% | 2884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.602 мг | 18 мг | 8.9% | 5.1% | 1124 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.4% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 4.045 мкг | 10 мкг | 40.5% | 23.1% | 247 г |
| Литий, Li | 2.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2985 мг | 2 мг | 14.9% | 8.5% | 670 г |
| Медь, Cu | 126.9 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 7.3% | 788 г |
| Молибден, Mo | 10.234 мкг | 70 мкг | 14.6% | 8.3% | 684 г |
| Никель, Ni | 3.54 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.332 мкг | 55 мкг | 20.6% | 11.8% | 485 г |
| Стронций, Sr | 27.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.05 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8879 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.6786 мг | 12 мг | 5.7% | 3.3% | 1768 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.588 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.644 г | min 16.8 г | 9.8% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины морковные составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».