Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Помидоры со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Помидоры со сметаной

Помидор (томат), парниковый 800 г
Укроп 30 г
Сметана 22% [Бабушкина Крынка] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Помидоры со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 14.1% 1302 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.1% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 7.3% 2523 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.6 мкг 900 мкг 9.6% 17.5% 1039 г
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 19% 963 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.6% 6923 г
Витамин В4, холин 0.38 мг 500 мг 0.1% 0.2% 131579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.786 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 50891 г
Витамин C, аскорбиновая 18.45 мг 90 мг 20.5% 37.4% 488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 12.2% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.4291 мг 20 мг 2.1% 3.8% 4661 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.5 мг 2500 мг 7.9% 14.4% 1259 г
Кальций, Ca 12.71 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7868 г
Кремний, Si 4.707 мг 30 мг 15.7% 28.6% 637 г
Магний, Mg 2.04 мг 400 мг 0.5% 0.9% 19608 г
Натрий, Na 12.9 мг 1300 мг 1% 1.8% 10078 г
Сера, S 10.33 мг 1000 мг 1% 1.8% 9681 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 6.8% 2676 г
Хлор, Cl 45.72 мг 2300 мг 2% 3.6% 5031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.8 мкг ~
Бор, B 89.5 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 4.4% 4138 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9259 г
Кобальт, Co 4.759 мкг 10 мкг 47.6% 86.9% 210 г
Литий, Li 22.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.1456 мг 2 мг 7.3% 13.3% 1374 г
Медь, Cu 89.69 мкг 1000 мкг 9% 16.4% 1115 г
Молибден, Mo 5.489 мкг 70 мкг 7.8% 14.2% 1275 г
Никель, Ni 10.263 мкг ~
Рубидий, Rb 119.1 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14139 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 16.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24922 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 16.2% 1119 г
Цинк, Zn 0.1818 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6601 г
Цирконий, Zr 3.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%

Энергетическая ценность Салат Помидоры со сметаной составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».