Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе со сливками

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 350 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.7 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8135 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.9% 12667 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 14.5% 3294 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 1.4% 31286 г
Вода 96.5 г 2273 г 4.2% 20.3% 2355 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 5.3% 9184 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.5% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 21.3% 2250 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 5.3% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 26.1% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 1.9% 25000 г
Витамин В9, фолаты 3.333 мкг 400 мкг 0.8% 3.9% 12001 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 10.6% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.5% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 1.9% 25862 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.563 мкг 50 мкг 1.1% 5.3% 8881 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3092 мг 20 мг 1.5% 7.2% 6468 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.5 мг 2500 мг 2.5% 12.1% 4065 г
Кальций, Ca 16.83 мг 1000 мг 1.7% 8.2% 5942 г
Магний, Mg 4.17 мг 400 мг 1% 4.8% 9592 г
Натрий, Na 8.33 мг 1300 мг 0.6% 2.9% 15606 г
Сера, S 5.5 мг 1000 мг 0.6% 2.9% 18182 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 9.7% 4908 г
Хлор, Cl 12.67 мг 2300 мг 0.6% 2.9% 18153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.025 мг 18 мг 0.1% 0.5% 72000 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 4.8% 10000 г
Кобальт, Co 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 2.4% 20000 г
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 4.8% 10152 г
Медь, Cu 5.33 мкг 1000 мкг 0.5% 2.4% 18762 г
Молибден, Mo 0.833 мкг 70 мкг 1.2% 5.8% 8403 г
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 82090 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 78.42 мкг 4000 мкг 2% 9.7% 5101 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 3.4% 15152 г
Цинк, Zn 0.0667 мг 12 мг 0.6% 2.9% 17991 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.518 г min 16.8 г 3.1% 15%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 33.333 мг ~

Энергетическая ценность Кофе со сливками составляет 20,7 кКал.

  • Порция = 420 гр (86.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».