Мой здоровый рацион

Рецепт Пектиновое варенье сливовое 5.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пектиновое варенье сливовое 5.11

Пектин Яблочный [С.Пудовъ] 20 г
Слива (садовая) (Варка без слива) 784 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пектиновое варенье сливовое 5.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 9% 2190 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.7% 1333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.3% 2674 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 3.5% 5696 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 3.7% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.1% 4865 г
Витамин В4, холин 1.93 мг 500 мг 0.4% 0.8% 25907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 5.5% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 1.087 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 36799 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 9% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 8% 2463 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 10.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.6162 мг 20 мг 3.1% 6.1% 3246 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.46 мг 2500 мг 8.8% 17.3% 1139 г
Кальций, Ca 20.09 мг 1000 мг 2% 3.9% 4978 г
Кремний, Si 2.486 мг 30 мг 8.3% 16.3% 1207 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 4.3% 4520 г
Натрий, Na 18.46 мг 1300 мг 1.4% 2.7% 7042 г
Сера, S 6.09 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16420 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 4.7% 4145 г
Хлор, Cl 1.03 мг 2300 мг 223301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.7 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 5.5% 3586 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 3.7% 5172 г
Кобальт, Co 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 19.8% 995 г
Марганец, Mn 0.0683 мг 2 мг 3.4% 6.7% 2928 г
Медь, Cu 88.21 мкг 1000 мкг 8.8% 17.3% 1134 г
Молибден, Mo 4.971 мкг 70 мкг 7.1% 13.9% 1408 г
Никель, Ni 9.321 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 52885 г
Фтор, F 1.24 мкг 4000 мкг 322581 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 9.8% 2008 г
Цинк, Zn 0.1014 мг 12 мг 0.8% 1.6% 11834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.8%

Энергетическая ценность Пектиновое варенье сливовое 5.11 составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов