| Куриная грудка (филе) | 125 г |
| Яйцо куриное | 91 г |
| Лук репчатый | 12 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.9 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 15.3% | 466 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.9% | 718 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.6 мкг | 900 мкг | 12% | 8.6% | 836 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.2% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 7.7% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 130.64 мг | 500 мг | 26.1% | 18.7% | 383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.221 мг | 5 мг | 24.4% | 17.4% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.461 мг | 2 мг | 23.1% | 16.5% | 434 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.196 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 6.9% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 1.9% | 3704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 5.6% | 1274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.761 мг | 15 мг | 11.7% | 8.4% | 852 г |
| Витамин Н, биотин | 7.345 мкг | 50 мкг | 14.7% | 10.5% | 681 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1327 мг | 20 мг | 25.7% | 18.4% | 390 г |
| Ниацин | 5.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.08 мг | 2500 мг | 9% | 6.4% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 26.11 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3830 г |
| Кремний, Si | 0.706 мг | 30 мг | 2.4% | 1.7% | 4249 г |
| Магний, Mg | 48.67 мг | 400 мг | 12.2% | 8.7% | 822 г |
| Натрий, Na | 77.65 мг | 1300 мг | 6% | 4.3% | 1674 г |
| Сера, S | 177.1 мг | 1000 мг | 17.7% | 12.7% | 565 г |
| Фосфор, P | 157.2 мг | 800 мг | 19.7% | 14.1% | 509 г |
| Хлор, Cl | 99.06 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.1% | 2322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.687 мг | 18 мг | 9.4% | 6.7% | 1067 г |
| Йод, I | 10.38 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.9% | 1445 г |
| Кобальт, Co | 8.686 мкг | 10 мкг | 86.9% | 62.1% | 115 г |
| Литий, Li | 2.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Медь, Cu | 81.46 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.8% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 8.082 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.2% | 866 г |
| Никель, Ni | 1.161 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.187 мкг | 55 мкг | 40.3% | 28.8% | 248 г |
| Фтор, F | 86.38 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4631 г |
| Хром, Cr | 14.17 мкг | 50 мкг | 28.3% | 20.2% | 353 г |
| Цинк, Zn | 1.0891 мг | 12 мг | 9.1% | 6.5% | 1102 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.915 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.77 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.361 г | ~ | |||
| Лизин | 1.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.685 г | ~ | |||
| Треонин | 0.766 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.755 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.895 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.404 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.604 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.641 г | ~ | |||
| Серин | 0.83 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 36.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.49 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.098 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.471 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.775 г | min 16.8 г | 16.5% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.394 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе в яйце составляет 139,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».