Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица Красная [Житница Здоровья] 303 г
Морковь (Варка без слива) 103 г
Вода 2300 г
Томатная Паста 25% [Чумак] 203 г
Лук репчатый 255 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 376 г
Укроп, свежий 26 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 15 г
Шпинат (Варка без слива) 75 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.9% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 7.7% 3085 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 9.3% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 23.7% 1008 г
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 26.1% 919 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин В4, холин 1.23 мг 500 мг 0.2% 0.5% 40650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2.2% 11111 г
Витамин В9, фолаты 3.795 мкг 400 мкг 0.9% 2.2% 10540 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 8.6% 2744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.7% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 51546 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 40.7% 588 г
Витамин РР, НЭ 0.1616 мг 20 мг 0.8% 1.9% 12376 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.94 мг 2500 мг 3% 7.2% 3292 г
Кальций, Ca 12.92 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7740 г
Кремний, Si 2.036 мг 30 мг 6.8% 16.3% 1473 г
Магний, Mg 5.61 мг 400 мг 1.4% 3.3% 7130 г
Натрий, Na 4.54 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 28634 г
Сера, S 8.48 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 11792 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 3.8% 6299 г
Хлор, Cl 13.4 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 17164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.7 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 2.12 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 6.7% 3557 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18987 г
Кобальт, Co 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 28.9% 826 г
Литий, Li 2.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 6.7% 3578 г
Медь, Cu 24.49 мкг 1000 мкг 2.4% 5.7% 4083 г
Молибден, Mo 2.137 мкг 70 мкг 3.1% 7.4% 3276 г
Никель, Ni 1.297 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 52381 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 76.56 мкг 4000 мкг 1.9% 4.5% 5225 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 3.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.1265 мг 12 мг 1.1% 2.6% 9486 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».